芝芪鸡血藤煲羊蹄汤
活血通络补虚损“小寒大寒寒得透，来年春天天暖和”，谚语就是这样说的，但今年大家都感觉到了是暖冬，所以新年的天气就真是猜不到。
从中医的节气养生理念来说，暖冬寒冬都是要以冬藏温补为主，只不过温补的力度不需要太大和过于温燥。
那我们今天就为大家推荐一个大寒应节汤——芝芪鸡血藤煲羊蹄汤。
另外最近关节病和肌肉劳损病证的人多了。
这两个问题中医基本病机特点就是“气血不足，经络不通，筋骨虚弱”。
所以无论临证治疗，还是日常食疗调补，首先要做的就是益气血、通经络、强筋骨。
鸡血藤
鸡血藤被称之为“会流血的植物”。皆因当它的茎被切断之后，会有红色的汁液流出，好似鸡血而得名。
鸡血藤主要有三大功效，就是补血、活血和通络，是为数不多的具有“攻补兼施”作用的中药材。
灵芝、黄芪
而灵芝补养气血之外，还可以通利关节，同黄芪搭配，可以令到补养气血的功效得到强化。
羊蹄
最后再搭配补虚损的食材羊蹄，进补效果更好，等大家喝过这个鸡血藤汤之后，可以像“打了鸡血一样”，今个冬天神清气爽，手脚麻利。
灵芝20克，黄芪30克，鸡血藤各30克，羊蹄5只，红枣5颗，生姜3片。
药材都清洗干净提前稍稍浸泡，羊蹄斩件汆水，然后所有的材料一放进汤煲，加入矿泉水毫升左右，武火煲滚后改文火慢熬2小时，就可以放盐喝靓汤了。
“特搜靓汤”拍摄场地由花园酒店提供
店名：花园酒店
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