今天做的这道紫苏烤肉的做法很简单，先把烤肉准备好，然后用紫苏包起来，放入烤箱一下就好了，我用紫苏叶包着肉肠一同烤的，烤的时间比较长，紫苏叶的芳香物质高温已经挥发了很多，但也别有风味，也可以把肉肠烤熟后再用生紫苏叶卷着吃，生熟各有滋味吧。
新鲜苏子叶紫苏叶食用包饭韩国烤肉叶g约-片京东好评率98%￥29.8购买紫苏烤肉用料：
鸡胸肉g、猪肉个、紫苏叶适量、洋葱30g、生抽10ml、蚝油5ml、番茄酱5g、白糖2g、淀粉5g、植物油10ml、黑胡椒粉少许、盐少许、辣椒粉少许
夏季简单紫苏烤肉的做法：
1、鸡胸肉洗净剁碎成肉末，猪肉洗净剁成肉末，洋葱切碎，紫苏叶洗净备用;
2、将鸡肉末和猪肉末放入大碗中，加入生抽、蚝油、番茄酱、白糖、黑胡椒粉和盐，用筷子顺着一个方向搅拌上劲;
3、加入洋葱末，淋入植物油搅拌均匀，双手掌心抹少许油，取约30g肉馅用手团成椭圆形状，排入烤盘里，在每个肉肠上盖一片紫苏叶，并在叶子上面刷少许油，放入烤箱中层，上下火度，烘烤20分钟，至颜色微黄即可。
4、出炉可以直接吃也可以根据口味蘸辣椒粉或各种酱料吃。
