根据最新发布的《国家流行病学调查》显示，儿童性发育时间从原先的11至12岁开始发育，提前到女孩平均9.7岁，男孩平均11.3岁，在我国儿童性早熟率约为1%。
那么，什么是性早熟呢。性早熟是儿科内分泌系统的常见发育异常，是指女童在8岁前，男童在9岁前呈现第二性征发育的异常性疾病。
家长又该如何判断孩子是否性早熟呢，一般有以下这些表现：
女性表现有乳房发育、小阴唇变大、阴道黏膜细胞的雌激素依赖性改变、子宫、卵巢增大，阴毛出现，月经初潮。
男性表现为睾丸和阴茎增大，阴毛出现，肌肉发达，声音变粗。男女性均有生长加速，骨成熟加速，最终可导致最终身高低于正常身高。
在日常的生活中，要特别注意，这些食物都有可能导致孩子性早熟。
1.油炸类食品
油炸类食品包括炸鸡、炸薯条和炸薯片等，过高的热量会在儿童体内转变为多余的脂肪，引发内分泌紊乱，导致性早熟；据调查研究，每周光顾肯德基和麦当劳等洋快餐店两次以上，并经常食用油炸类膨化食品的儿童，“性早熟”的可能性是普通儿童的2.5倍。并且，这些高热量食物导致的过度肥胖，也是儿童性早熟的罪魁祸首。
2.反季节的水果
这个是很多家长忽略的东西，很多家长觉得吃反季节水果，是一件很平常的事情。可是很多家长却不知道这些水果中，有大量的催熟剂，比如冬季的草莓、葡萄、西瓜、西红柿等，春末提前上市的梨、苹果、橙和桃等，几乎都借助了“促熟剂”这个推手。家长再有看到卖反季节水果的，可别再盲目给孩子吃了。
附上常见水果成熟期：
桃——从6月中旬到10月初都有成熟的。
李子——早熟品种6月上旬就开始上市，最好吃的品种应在8月、9月间成熟。
枣大——多数枣品种的成熟期在9月中下旬到10月上旬，大枣才有枣味，在此之前上市的枣又柴又木，根本没法吃。
苹果——有些苹果品种入伏后就成熟，即“伏苹果”，中晚期成熟的苹果，如“红星”9月底才熟，“富士”系列到10月份才能上市。
梨——早熟品种8月上旬成熟，如“绿宝石”，但价钱贵，大多数梨在9月底或10月初上市。
柿子——一般在霜降节气，也就是10月下旬才开始上市。
3.儿童口服液以及某些补品
现在大家的生活水平大大提高，所以很多家庭都会给孩子买补品喝。但是，殊不知，补品也会对孩子造成性早熟的严重危害，比如人参和蜂王浆等。有些标榜孩子喝了就能增高的儿童补品，包括所谓的蛋白粉，其实是在里面加入了激素。这些所谓的帮助孩子生长发育的儿童补品，都可能会刺激孩子性早熟。
4.鱼子蟹黄
鱼子、虾黄、蟹黄中雌性激素丰富，会增加小孩的雌性激素水平，长期吃确实会使小孩激素水平失衡，导致性早熟，孩子不宜多吃。
5.功能性饮料
功能性饮料包括红牛、维他命水、脉动等，在这些功能性饮料中，含有一定的激素，长期饮用极易导致儿童性早熟，某些饮料含有可卡因、咖啡因等一些对神经有刺激作用的成分，青少年神经系统还未发育完整，过早地受到这类物质的刺激会阻碍身体发育，对身体的器官功能的危害性十分大，特别是对肝脏功能。
性早熟会对孩子的身体和心理上都造成严重的危害，对孩子一生造成影响。
身体上：
儿童受体内性激素影响，体格增长过早加速，骨骺融合提前，生长期缩短，生长早期停止，致使最终的成人身高低于按正常青春期发育的同龄正常儿童身高。
心理上：
性早熟儿童虽性征发育提前，但心理、智力发育水平仍为实际年龄水平，过早的性征出现和生殖器官发育会导致未成熟孩子心理障碍，会有自卑、自闭心理，也给生活带来诸多不便，严重者甚至影响读书学习。
那么，如何防止孩子性早熟呢，家长有以下几种方法可以参考。
一、避免进食高热量食物，如炸鸡汉堡等，保持膳食均衡。尽量不用保健品或补品，维持正常的营养摄入，避免肥胖。肥胖儿童应控制饮食，多运动，减轻体重。
二、将家中的药品放在儿童触及不到的地方，避免孩子误食，药物中的激素成分会导致孩子性早熟，而其他物质可能会有更严重的影响。
三、监督孩子所玩网络游戏以及影视的内容，如果里面含有谈情说爱甚至淫秽的内容，应立即禁止。这些内容会造成儿童心理微妙的变化，从而提前刺激性激素的分泌。
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