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宫保鸡丁
一碗鱼香汁,感觉可以走天下!
入味的滑嫩鸡丁,
和脆爽的黄瓜、嘎嘣脆的花生仁,
就这饭吃,米饭立刻就被一扫而光
/食材/
香醋40ml生抽20ml
糖30g水g
水淀粉15g宫保鸡丁
鸡胸2块黄瓜1根
炸好的花生米1小碗豆瓣酱1勺
干辣椒4-5个油少许
姜葱少许酱油1勺淀粉1勺料酒1勺
/做法/
鸡胸切丁,加入酱油、料酒、生抽拌匀待用。
黄瓜切丁,姜葱切碎。
油锅爆香姜葱,
加入鸡丁、豆瓣酱、干辣椒,
翻炒至鸡丁完全变色。
加入黄瓜丁,稍微翻炒一下。
立刻将鱼香汁调匀,倒入一部分,
根据口味调整加入量。
勾芡后加入花生仁。
翻匀,出锅。
好吃到跟外面馆子的有的一拼
小编现在都已经开始流口水了~
怎么样
觉得好吃给家人喽一手哦
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