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营养膳食三了解儿童补钙误区,科学健

说起补钙,大多数人想到的都是多喝点骨头汤,多吃点菠菜烧豆腐,熟不知,这两种补钙方法都欠缺科学依据。

钙是骨骼和牙齿的重要组成部分,对生命活动起着重要的作用。轻度缺乏可致肌肉抽搐、疼痛,重度缺乏则可致心悸、骨质疏松以及众所周知的佝偻病。

那么...

孩子出现缺钙的原因是什么?

补钙误区有哪些?

如何科学补钙?

因为饮食结构问题,我国9成以上儿童青少年钙摄入量达不到标准。

如果宝宝缺钙,可能会出现烦躁、多汗、易激怒、鸡胸、o型腿、佝偻病等症状,这对宝宝未来成长发育非常不利,将会影响宝宝一生。

但给宝宝补钙也存在误区,补钙不当,将让钙白补,今天就带你了解补钙的几大误区,让补钙的效果事半功倍。

在了解补钙误区之前,我们先来看看宝宝为什么会缺钙?

宝宝缺钙的原因

1、膳食结果不合理

比如喝奶过于少,以植物性食物为主。

2、胎儿期储钙不足

比如早产儿,低体重出生儿童或者双胞胎,在胎儿期极易出现储钙不足。

3、出生后喂养不当

比如,在哺乳期的宝妈本身的钙就不足,其次,添加辅食后,宝宝挑食,厌食,饮食不均衡。

补钙的误区

据了解,儿科门诊中诊咨询量非常多的就是关于宝宝的身高问题,而且不少家长在补钙中存在认识误区。在此,就和大家一起了解下。

1、过量补钙

都知道补钙有利于孩子长身高,并非钙吃得越多就会吸收的越多,我们人可以通过饮食摄取钙,也是有一定比例的,多余的钙质则需要排出体外,反而可能会加大身体负担。

2、喝骨头汤补钙

动物的骨头中确实含有非常多的钙质,几乎占到了全身含钙量的90%以上。但是这种钙属于生物钙,很难与骨头分离,即使通过长时间的熬制,产生出容易供人吸收的游离钙的量也是微乎其微的。

3、只补钙、不补维生素D

很多人盲目补钙,却发现孩子却始终长不高,其实这是由于你只给孩子补钙,忘记给孩子补充维生素D了。

4、吃奶片补钙

一些家长给孩子吃奶片补钙,因为“牛奶干吃片每板营养与一杯鲜奶的营养含量相当”,其实这种想法是错误的。首先,从吸收的角度看,鲜牛奶中包含的钙等营养物质较容易被人体吸收,而牛奶片在烘干和压制等生产过程中,其中的钙等营养物质已经固化,并且通过多道生产工序,人体对其的吸收率远没有鲜牛奶高。其次,鲜牛奶中除含有高质量的钙外,还含有蛋白质、铁、维生素B等多种营养物质,这些都是奶片无法相比的。牛奶片不仅不能作为替代牛奶的补钙食品,多吃反而对身体有害。

孩子补钙过多的5种危害

产生厌食、恶心、便秘、消化不良等症状,从而影响肠道对营养物质的吸收。

长期过度补钙会造成高尿钙症,患儿早期有轻微的腰痛,尿显微镜检查可发现红细胞,严重的还可有肉眼血尿。除血尿外,有可能形成泌尿道结石,此过程约需经历半年至数年。

在眼内,钙浓度过高可沉淀为晶体蛋白,引起白内障而致失明。若钙在眼角膜周边沉积,将会影响视力。

肠道中过多的钙会抑制铁、锌等二价离子的吸收,造成继发性的缺锌和缺铁,从而导致小儿厌食、贫血、乏力、生长发育缓慢和免疫力下降。

骨骼过早钙化,骨骺提前闭合,使长骨发育受到影响,终末身高受到抑制。此外,骨中钙的成分过多,使骨质变脆,容易发生骨折。

补钙并不意味补下去多少孩子就会长高多少,两者并没有必然的联系,钙质的主要功能是强化骨骼、增加骨质密度。

尽量给孩子补充适当的鱼肝油等维生素D制剂,或者是让孩子平时多晒太阳,否则补再多的钙也很难被身体所吸收。

4、吃奶片补钙

一些家长选择让孩子吃奶片来补钙,其实这种做法是错误的。

首先从吸收的角度来讲,牛奶中包含的钙质容易被吸收,但是牛奶片是经过了烘干和压榨后的牛奶,其中的钙质可能已经固化,人体对钙质的吸收远不如牛奶中的多。

而且牛奶中不仅含有丰富的钙,还含有丰富的蛋白质,铁,维生素等多种营养物质。这些是奶片无法比拟的。

怎样给宝宝科学补钙?

想要科学补钙,首选方式是从饮食中补充,多吃富含钙的食物,如奶制品、豆制品以及深绿色蔬果等,这些食物日常所见,让补钙更简单,还能促进牙齿和骨骼发育,补钙也不是越多越好,留意要看我们的吸收效率。如果补钙超过毫克时,我们身体对钙的吸收率就会下降。

1、食补很重要

宝宝想要健康成长,需要全面的营养摄入。春天可以选择一些含钙量高的食材,做成辅食,也能够有助于宝宝吸收钙质。

豆制品豆腐、豆干、豆皮,都含有丰富的蛋白质和微量元素,素有“植物肉”的美称。做法丰富,小宝宝也是可以不费力的咀嚼,是辅食佳品。

紫菜、海带同为海产品,且味道鲜美,适合做汤来喝。例如:紫菜虾皮汤可是很好的选择呢。

油菜、西蓝花、南瓜最常见的辅食食材,却是含钙量很高的蔬菜,可以自由搭配,做成主食或蔬菜泥。

2、增加户外运动

皮肤受到阳光照射后会合成维生素D,能促进孩子对钙的吸收。每天0.5至1小时;即使在冬季,只要没有风,早晨9点钟以后也可到室外晒太阳。如果在室内晒太阳一定要把窗子打开,因为玻璃会阻挡住紫外线的穿透。

3、药物补钙

钙剂的制剂很多,家长可选择含钙量较丰富的无机钙,如碳酸钙等,入口即化,有专门针对婴儿的补钙套装,每天定量给孩子服用。一般从出生后半个月到1个月开始服用,一直服到2岁半或3岁。补钙时一定要同时补充VD,促进钙在肠道的吸收和利用。避免把钙剂放到牛奶、米汤或稀粥等食物中,食物中的植酸会影响钙吸收,导致体内钙吸收下降。钙剂最好在两餐之间服用,这样可使钙被体内更好利用,进餐时服用容易影响钙的吸收率。

最后强调一点,对于成长发育阶段的儿童而言,我们要均衡营养、合理运动保证儿童骨健康。儿童虽然对钙的需要量大,但单纯补钙并不能明显改善身高,均衡营养、合理运动才是保证儿童骨健康最切实有效的途径。在冷暖适宜的秋季,对于不明显缺钙的孩子可以通过豆制品、奶制品和鱼肉等食物来补充,并且鼓励孩子多做户外活动,配合阳光的紫外线作用以促进钙在体内的吸收,因为晒太阳和户外运动是最好的天然钙制剂。

育儿就是不断摸索的过程,很多事情并没有我们想象中的困难。

宝宝的发育有自己的规律,不能以偏概全。合理膳食,始终是我们要坚持的目标。

宝爸宝妈们,要多提升厨艺,给宝宝做好吃的哦!

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