敲下鸡胸的时候，阿皮熊莫名有些激动。什么鬼？且听罗嗦王阿皮熊慢慢道来。地球人都已经知道，减肥的六字真言是：管住嘴，迈开腿。其实我们也开始慢慢明白，管住嘴比迈开腿重要得多。在吃上，健身达人的饮食秘籍是九字真经：高蛋白，低热量，低碳水。而掰开手指脚趾细数在这个世界上我们经常吃的食物中，最最符合这九字经的食材，就是鸡胸肉了。所以放眼望去，那些减脂健身的骨灰级爱好者们都在情愿不情愿自觉不自觉的吃掉一盘又一盘索然无味的鸡胸肉。紧跟时尚的你一定听说过去年教主黄晓明为拍摄电视剧保持好的身材，持续两年吃鸡胸肉。他说梦里都是鸡胸肉的味道。
慢着慢着，谁说雪白的鸡胸肉就一定难吃啦？鸡胸肉也可以很好吃，比如阿皮熊今天要介绍的烤鸡胸就很美味，包你连吃一个月也不会腻。阿皮熊这次受伤，深感自己核心力量太差，所以下决心向健身达人学习，要和马甲线来一个久别重逢。吃鸡胸肉便是首当其冲，“微胖界”和“五花肉界”的小伙伴们，我们手拉手一起行动起来吧。
将鸡胸肉用冷水洗净，调配腌料。鸡胸肉为什么不被人喜欢，就是因为鸡胸肉本身没什么味道，所以你便知道调味腌制有多重要了。调味腌制，便能带给鸡胸肉焕然一新的风味。盐和黑胡椒必不可少，其他就可以根据自己的喜好随意添加了。放入橄榄油可以让鸡胸肉更加香脆，放入柠檬或者薄荷可以为鸡胸肉增添清新鲜嫩的口感，蜂蜜会增加鸡胸肉的甜味并带来金灿灿的外观，无辣不欢可以放入辣椒粉。其他的还有香醋，蒜蓉，姜丝，酱油，香草，五香粉，肉桂粉等等。腌制的时间至少要两个小时以上，有心情给鸡胸肉做个马萨基也不错，如果能够过夜自然更好。可以将腌料和鸡胸肉放在密闭容器或者密闭塑料袋里，隔段时间取出摇晃一下帮助其均匀入味。我早做打算的腌制了一天一夜，打开冰箱也不忘摇晃几下。勤能补拙，这个世界上或许也没有挫厨师，只有懒煮妇。烤箱预热F(度)。准备烤盘，可以在烤盘上铺上锡纸，并在锡纸上均匀刷上一层油。没有锡纸的话，也可以在烤盘上均匀刷上一层油。将鸡胸肉放入烤盘，均匀平铺于烤盘上。不同的烤箱烘烤温度和时间可能都不尽相同，就像我前面说过的，了解自己的烤箱也是十分重要的。尝试便是了解之道。第一次做的时候可以在烤箱边多
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