食谱分享烤鸡胸杂蔬沙拉,暖暖的秋日

谁说沙拉只属于夏季其实呢蔬菜也可以给你带来温暖的陪伴根茎类的蔬菜通过烘烤再加上鸡胸肉或番薯、玉米等主食就可以是一份精致的热沙拉Enjoy~

今晚分享的食谱是烤鸡胸杂蔬沙拉

暖暖的

很秋天：）

对了对了这里还有一份热沙拉的干货??漫长秋冬季怎么吃热沙拉，收藏好这一篇就ok了

喜欢的吃沙拉的你，别忘了收藏~

先看烹饪视频

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烤鸡胸杂蔬沙拉

GrilledChickenBreastwithVegetableSalad

准备时间：5分钟烹饪时间：50分钟（含烤制时间40分钟）

热量参考：kcal

食材：（1-2人份）

鸡小胸g

贝贝南瓜g

土豆g

洋葱g

香菇45g

手指萝卜60g

新鲜迷迭香2根

新鲜百里香3根

橄榄油10g

VEpiaopiao甜椒粉2g

VEpiaopiao大蒜粉1g

VEpiaopiao洋葱粉0.5g

VEpiaopiaoNO.6泰式菠萝色拉酱10g

VEpiaopiao三色胡椒研磨调味料适量

VEpiaopiao普罗旺斯研磨混合调味料适量

盐适量

步骤：

1.鸡胸肉洗净擦干、切块，加入少许橄榄油、VEpiaopiao甜椒粉、VEpiaopiao大蒜粉、VEpiaopiao洋葱粉和盐腌制20分钟；

2.腌制的时间可以先烤根茎类蔬菜：将贝贝南瓜、土豆切块，均匀铺在烤盘上，淋上橄榄油，研磨适量VEpiaopiao普罗旺斯研磨混合调味料，VEpiaopiao三色胡椒研磨调味料，烤箱预热℃烤20分钟；

3.取出烤好的手指萝卜（如果用的是普通的胡萝卜可以继续烤），洋葱、香菇切片，把腌好的鸡胸肉，洋葱和香菇铺在烤盘空隙处，淋橄榄油，研磨适量VEpiaopiao普罗旺斯研磨混合调味料、VEpiaopiao三色胡椒研磨调味料和盐，加入新鲜迷迭香和新鲜百里香，进烤箱℃继续烤20分钟；

4.取出烤好的蔬菜，搭配VEpiaopiaoNO.6泰式菠萝色拉酱享用。

Tips：

1.这款热沙拉很适合拿来消灭冰箱厨余，你可以把食材换成任何你喜欢的蔬菜～建议根茎类蔬菜先烤，若想节省时间，也可以切小块所有材料一起烤30分钟；

2.新鲜迷迭香、百里香可以用VEpiaopiao迷迭香、VEpiaopiao百里香替代；

3.食用的时候也可以再研磨适量的VEpiaopiao人间烟火研磨混合调味料，味道更棒！

烤到恰到好处的贝贝南瓜有股烤板栗的味道

吃起来特别满足

蘑菇和小萝卜的口感很棒

浇上精心搭配的酱汁

瞬间点亮了整份沙拉

假期的最后一天

吃完这份热沙拉

元气满满地迎接新挑战~

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美食研究员：嘉丽

文字编辑：十二

摄像后期：大哥

摄影：燕婷

-VEpiaopiao-

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