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健康版蚂蚁上树
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用料:
魔芋丝随意,反正卡路里趋于零火鸡胸绞肉(鸡胸绞肉也可)4OZ大约克豆瓣酱大约50克洋葱半个葱
做法:
1.准备好肉末,葱切小段,洋葱切小块
2.魔芋丝下滚水焯一分钟捞出待用
3.锅里加一点油把豆瓣酱炒香,我这里用的是零卡路里的
4.下火鸡胸肉末翻炒均匀至变色
5.下切好的洋葱块,翻炒均匀,不用炒太久以保持洋葱香脆的口感(想加其他的蔬菜也可以)
6.最后下魔芋丝翻炒均匀
7.出锅,撒葱,大功告成!这一大盘,只有大约多卡路里,蛋白质却有二,三十克!放心的吃吧!想学做菜请
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