煎鸡胸

第1步备料鸡胸肉对半切开剁碎加入两片洋葱两瓣蒜一小勺料酒后剁均匀

第2步随后加入一小撮的鸡精入味最后撒上一小层的淀粉搅拌均匀

第3步平底锅加油加热后放鸡胸（两面都抹一层淀粉）同时铁盘加热（放小半勺的油在里面直到油能燃起来）

第4步洋葱切碎铁盘取下后马上铺上洋葱

第5步倒入鸡蛋放上煎的金黄的鸡胸，在洋葱侧铁盘处撒半勺料酒淋上黑胡椒酱，开动！

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