春天一来，集美们心里都在想的一件事是什么？当然是减肥啦！可是作为减肥失败过无数次的人来说，我真心知道减肥的痛苦！既要克服馋，又要克服饿！世界上真的就没有什么既美味又能增加饱腹感的食物吗？有，当然有，今天我就要隆重把这道减肥食谱介绍给大家！鸡肉和豆腐都是减肥人士的最爱，可是没想到这二者结合，竟然也能迸发出不一样的火花！废话不多说，食材需准备：鸡胸肉克，豆腐一块，洋葱半颗，葱半根，大蒜两瓣。调味料：酱油一勺半，料酒半勺，白胡椒适量，香油一勺鸡胸肉先槌扁后再切碎，豆腐可以先用重物压出水份，再压碎。洋葱切末、葱切细葱花、蒜切末，然后将上述材料及调味料搅拌均匀针对家中不同的烹饪器材，我推出了两个版本。一个是平底锅版。可以用一个汤匙挖一球的份量或用手整成圆形，平底锅加一匙油，中小火下去煎，一面煎约2-3分钟。煎到两面金黄就可以了。还有一个版本是用空气炸锅做的。把鸡肉豆腐压成圆饼状，下面铺一层油纸，空气炸锅设定度，单面煎8分钟，然后再翻面就可以了！鸡肉切的碎一些，会比较容易熟。这绝对算是一道快手减肥餐了，没有时间大张旗鼓准备减肥餐的集美们，这道菜你值得拥有哦！
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