政府补贴西式烹调师初级课程免费学

西式烹调师，是运用俄、法式等西式传统或现代的加工切配技巧和烹调方法，对食品原辅料进行加工，烹制成具有西式风味菜肴的美食制造者。

西餐在世界烹饪行业中是一个不可缺少的元素，是世界菜系的重要组成部分，是世界烹饪艺术中的一颗璀璨的明珠。对于想要进军西餐行业，梦想成为西式烹调师的同学福音来了。

上海飞航学校特推出西式烹调师初级课程，学会且可以拿国家资格证书，重点免费、免费、免费学！

西式烹调师初级学习内容

西式烹调师初级学习

理论+实训

刀工：切红菜头丝、削胡萝卜橄榄、切土豆丝、切牛肉丝、整鸡取胸、切鱼丝；

沙司：布朗沙司、基础奶油汁、油醋汁、基础鸡汁、番茄沙司、基础鱼汁；

热菜：煎鸡胸罗勒奶油汁、煎鱼柳香草番茄汁、炸鱼柳配太太沙司、美式炸鸡腿配番茄沙司、煮鱼柳配白酒汁、煎羊排迷迭香汁、俄式炒牛肉、煎牛排黑胡椒汁、炸火腿奶酪猪排、煎猪排洋葱汁；

热汤：蛋黄酱、奶油南瓜汤、奶油鸡丝汤、鸡肉蔬菜汤、奶油海鲜汤；

沙拉：芦笋鸡蛋沙拉、德国土豆沙拉、西芹苹果沙拉、金枪鱼时蔬沙拉、菠萝鸡肉沙拉；

三明治：公司三明治、全蔬三明治、鸡蛋全蔬三明治、金枪鱼火腿芝士三明治。

西式烹调师初级补贴政策

外来户籍政府补贴：

非沪籍在职人员（缴纳上海社保）60%学习补贴

本地户籍政府补贴：

①本市失业、协保人员、本市农村富余劳动力%学习补贴

②上海户口在职职工60%学习补贴

西式烹调师初级补贴费用流程

培训前期支付学习费元。

培训结束拿到证书后，政府按照政策补贴，相应的把补贴款打入参加培训人的银行卡。（协议、收据齐全）

学习期满考发上海市人力资源和社会保障局颁发的《国家职业资格等级证书》，全国联网可查。

西式烹调师初级报名方式

报名方式：

一、直接致电报名-；胡老师：；吴老师：