减肥菜单里必不可少的主角就是鸡胸肉,相信大家都知道,但是怎么才能让肉质比较偏干口感偏差的鸡胸肉做得好吃,你知道了吗?今天为大家带来一道网红凉拌鸡胸肉材料明细:鸡胸肉一块柠檬半个葱姜蒜适量小米辣适量香菜适量生抽、醋、香油、盐、蚝油、白糖、料酒等调味料制作方法:1.把鸡胸肉冷水下锅放入葱姜片一勺料酒煮熟,捞出过凉水然后撕成条备用2.把柠檬切小片,香菜大蒜切沫,小米辣切小段放入碗中3.四勺生抽,两勺醋,一勺香油,半小勺盐,一勺蚝油,一小勺白糖,一勺料酒搅拌均匀调成酱汁,并导入佐料搅拌均匀4.倒入撕好的鸡胸肉和芝麻均匀翻拌就完成啦小贴士:放入冰箱冷藏后食用口感更佳哦!感兴趣的你赶紧来试试吧!没学会的宝宝也不要紧哦,留言联系小编,带你体验更多的手把手教学~
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