By李依冉01
用料
鸡胸肉一块大蒜3瓣小米椒3个生抽勺香油6滴蚝油1勺豪吉味精适量米醋1勺盐适量食用油适量白芝麻克葱段4段黑白芝麻适量
做法步骤
1、鸡胸肉清洗干净,放入锅中,锅内加入适量的清水,加入一勺料酒、葱段,煮15~0分钟。
、鸡胸肉煮熟以后,泡凉水。
3、把鸡胸肉撕成丝。粗细无所谓。
4、来个酱汁调料:碗中加入蚝油、生抽、米醋、香油、豪吉麻油、豪吉味精、盐、蒜末、白芝麻,搅拌均匀。
5、倒入撕好的鸡胸肉里。
6、加入小米辣。淋上一勺热油。翻拌均匀。
7、装入盘中,撒入葱花和黑芝麻。
8、味道麻辣鲜香。
9、越吃越想吃,嘴巴麻麻的,好吃不过瘾,再来罐雪碧,真的好享受。第一次尝试鸡胸肉,也能这么好吃。
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
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