鸡胸肉炒花菜
By花鱼儿
原料：鸡胸肉、花菜、青椒、料酒、酱油、玉米油、盐、干淀粉、味精。
做法步骤：
第1步、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切开）、鸡胸肉（已清洗切片）、花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）。
第2步、在鸡胸肉里加适量的料酒。
第3步、加适量的酱油。
第4步、加适量的玉米油。
第5步、加适量的盐。
第6步、加适量的干淀粉。
第7步、拌匀。
第8步、将花菜下入清水锅中焯开2——3分钟后捞出。
第9步、起锅倒油烧热，下入鸡胸肉和青椒翻炒翻炒。
第10步、接着，合入焯好的花菜翻炒一下。
第11步、然后，加适量的酱油。
第12步、加适量的盐。
第13步、加适量的味精。
第14步、调味炒匀即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。
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