心系山区北京中科医院温情相伴 http://hunan.ifeng.com/a/20180327/6461888_0.shtml都说减肥是真正的勇士才能攻克的难关，迈开腿的妹子管不住嘴，管得住嘴的妹子迈不开腿。好不容易跑下三公里，晚上贪吃一口肉肉又长回来了；每天吃糠咽菜，度日如年，因为天天宅在家，体重又没有丝毫变化，这真是让人心哇凉哇凉的啊。想要真正达到瘦身的目的，运动和饮食是缺一不可的，有些人一点不锻炼，却为了减肥，每天只吃水果，喝一点水，甚至吃减肥药，这些行为都是非常不可取的，每天被各种美食诱惑折磨不说，还严重损害了健康。有没有什么好的减肥餐，吃了既解馋又不会变胖呢？答案当然是有的，今天小编带来的这道菜就是专门为爱美的你量身定制的！今天为大家带来的减肥餐就是减脂鸡胸肉，有人纳闷了：鸡肉属于肉类，减肥时吃不会长胖吗？事实上，鸡胸肉含有丰富的蛋白质，对人体发育有着很大的好处，减肥过程中吃，可以起到增强体力，强筋健骨的作用。但是以往人们减肥时吃，都是直接吃水煮鸡胸肉，这实在是不太可口，常常让人难以下咽，而小编今天带来的这个鸡胸肉的做法，可以说健康又美味，好吃还不贵，最适合想要瘦身的人士享用了。给大家看看我做好的成品，是不是很有食欲？下面就来为大家介绍它的详细制作方法。主料：鸡胸肉1块辅料：盐、姜、料酒、胡椒粉、花椒粉、料酒（各适量）1.将鸡胸肉洗净，切成薄片。2.将辅料准备好，各取适量放入到切好的鸡胸肉中，搅拌均匀。最好可以用手抓匀，这样会更入味。3.在平底锅上涂一层油，将腌制好的鸡胸肉放入，一面煎2分钟后，翻过来再煎2分钟。鸡胸肉熟透就可以出锅了。4.用刀切成小块，放在盘子里。蘸干粉烧烤料吃会更美味，不过减肥的朋友还是直接吃比较好哦。5.美味的减脂鸡胸肉就做好了，是不是很简单呢？下面再附赠大家一些小贴士：1.鸡胸肉切成薄片后，可以把刀翻过来，用刀背剁一剁鸡肉，这样等下腌制的时候也会为入味加分。2.鸡胸肉除了有上面提到的强筋健骨，增强体力的功效，适当吃还能够健脾养胃、活血化瘀、补中益气、填补肾虚等作用，营养价值非常高。3.另外鸡胸肉的挑选也有方法，一般来说可以从肉眼或触感分辨：看起来肉质紧绷，轻推有弹性的就是新鲜的，而不新鲜的摸起来软塌塌的，推一下会凹陷进去，半天不会恢复原状，这样的鸡胸肉就可能是好几天的，不要再买了。而且新鲜的鸡胸肉色泽是较浅干净的粉红色，而非颜色深红，后者不建议选择。好了今天的美食就分享到这里了，如果觉得小编的分享有帮助的话，欢迎点赞留言再
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