直接进入主题，这次咱们来讲讲怎么正确拆解给猫子吃的鸡、鹌鹑、兔子，如何选择安全的骨骼。感谢
无足海参为这次推送制作的图解！大家看完本次推送，也许会厨艺大涨哦（笑）拆解要点
善用双手！扭、掰、撅、扯往往有奇效，这只是肉而已，别怕别怕。
工具有案板、好的剪刀、容器就足够了，最多加一副乳胶手套，菜刀反而难用。
尽量从关节处分割，避免尖锐断面，大刀剁断不可取
硬骨最好不吃，如兔子的四肢就非常坚硬，危险度颇高
更新版骨含量表格
女子高中生手工拆解计算（这句话真没骗人），感谢
Neko骨骼含量一览类型
骨骼含量整鸡（去头去脖带皮）17%整鸡（去皮去脖去头）20%鸡翅中20-23%鸡翅根21-25%鸡翅尖38-40%鸡爪40-45%去皮鸡脖子30%琵琶腿17%带皮鸭腿10%去皮鸭脖子35%鸭锁骨21%（注意有软骨）整兔（无头无脚去皮）14%兔前腿（带肩）14%兔前腿（无肩）22%兔肩8%兔肋排18%1兔兔那么可爱，居然吃兔兔拆解简图
标红骨骼不合适吃！
2.避开肋骨，剪掉两边肚皮肉
3.贴着前身把肩胛、前肢一并剪下来，这里如果位置正确并不需用力
1.后腿，从根部用力掰断，得到带盆骨的兔腿
4.从反面下刀，把前肢和肩胛分开，肩胛可以直接吃；前肢并不容易吃，建议去掉大部分肉后扔掉。
6.继续处理胸腔脖子和脊柱，将脖子剪下，找好位置并不难；脖子可以直接啃。
8.剩下胸腔，直接从中间开剪，剪两瓣（根据猫的牙口选择是否带脊柱），一般我自己是分成4份让猫自己啃。兔腿去骨稍微嫌烦，好好使用剪刀和手吧！
5.现在只有胸腔、脖子和脊柱部分了，把尾椎骨掰下来；后边一小段是能吃的。
7.还有胸腔和脊柱，将脊柱朝外一扳就能取下满是里脊+外脊的脊柱。如果猫子会吃、牙口好可以切段直接啃，如果兔子很大，猫也不太会吃，建议如图中一样去骨。
兔兔那么可爱，要好好切兔子难度高，咱们一开始最好别用兔子起手。很容易无从下手哦！感谢微博summer夏狮供图
小知识辨识兔肉与寄生虫如何区分真假兔肉？
兔子的四肢前端骨骼是融合的，而猫不是。图片来自芝麻妈
无足海参兔子的肝脏可以有寄生虫，小心
兔身上多发的寄生虫是兔绦，位于肝脏。学名Taeniapisiformis，主要感染狗，感染后无症状。但是，被感染的兔肝会有明显的感染痕迹，注意区分。当买到的兔子有这样的兔肝时，小心排查隔膜、腹腔附近有没有感染的包囊，肉眼可见；一般不会影响到兔肉。
实例以下是模范屠夫...不对，模范猫友拆兔图，感谢微博猫友
玖儿还有另外一个
2小鸡...那么可爱，就是给人吃的建议买童子鸡，介是坠吼滴
童子鸡（cornishhen）骨软肉嫩价格不高
2.找对位置，剪下鸡翅（鸡翅根、翅中、翅尖），中间来一刀。鸡翅根一部分，鸡翅中翅尖一部分
4.现在还剩下鸡身子和....鸡屁股，鸡屁股切了扔掉
1.一样从腿开始。大腿根处下刀取下鸡腿根与鸡腿，分为鸡腿、鸡腿根
3.剪下鸡脖子和鸡头，鸡头对半剪开可以啃，脖子去掉一些肥皮可以直接吃
6.剩下鸡肋与鸡胸肉，我犯懒时直接取了鸡胸肉后扔掉，你可以可以保留这个鸡架子给猫啃
8.鸡爪看猫牙口和喜好选择是否给猫啃，拿不准的只给鸡脚掌。
5.图中有鸡肾的位置剪下来，这里磨牙不错
7.小心鸡胸内的鸡锁骨，必要时去掉。
山德士上校给你力量
小知识鸡，其实很肥
成年鸡各部位脂肪含量，数据来自USDA
猫需要的脂肪含量（按照肉来看）大约是8-10%就好了，所以吃鸡皮虽然可以，最好搭配点瘦肉平衡下脂肪摄入量。
实例我非常建议买童子鸡，并不会很贵，而且骨骼软、肉嫩，好处理又容易吃。
3鹌鹑日啖鹌鹑三百克鹌鹑实在没啥好说的，按图索骥即可。要说的是很多人家忘记猫消化骨骼需要强大的胃酸，上来没习惯肉就吃鹌鹑，这是会出现问题的。另外——鹌鹑也讲究个从关节分割，你可以分成翅膀、两条腿、鹌鹑胸（猫不会吃这么大的话就撕肉去骨）、头（可以对半切）和脖子。许多人家喂鹌鹑出现以外，往往就是忘记这两点
切忌！没习惯普通肉食，上来就给吃鹌鹑。
分割时切太细碎，有尖锐断面。
拆分实例这不是鹌鹑，这是鸽子，大家意会哈，意会。
本次推送结束，欢迎大家给拆骨头的Neko和画图的海参大大打赏，标注：呱呱！我会转交二位大神
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