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吃货的夏天伤不起如何让食物中毒放过你的小

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小伙伴们,炎炎夏日说到就到,

大西瓜走起的美好生活又来啦~

But,吃货们是不是得注意什么?

是的!夏季很容易遭遇一个问题

——食物中毒

肿么办呢?

今天就让阿玉来告诉您~

为啥夏天易发食物中毒?

图片来源:pixabay

俗话说“桃李上了街,药铺门大开”,就是指夏季是胃肠道疾病高发季节。

夏季天气炎热,蚊蝇大量出现,传播细菌、病毒,污染食物;由于温度高,食物本身容易腐败变质;另外,小伙伴们天一热就喜欢吃生冷食物,热得发懒干脆吃熟食解决问题,冰箱、冰柜普遍使用,这些都很容易导致细菌生长,造成食物被污染,从而发生食物中毒。

而且,人体在高温环境中外周血管扩张,而内脏(特别是肠胃道)供血相对减少,造成消化功能下降和对细菌、病毒的抵抗力减弱,因此稍有饮食不洁就容易导致食物中毒。

出现食物中毒可这样做

图片来源:pixabay

想办法吐出来

对中毒不久而无明显呕吐者,可先用压舌根的方法催吐,或大量饮用温开水并反复自行催吐,以减少毒素吸收。当呕吐物已为较澄清液体时,可喝点牛奶保护胃黏膜。如呕吐物中出现血性液体,停止催吐。

服用泻药导泻

如果病人吃下去的中毒食物时间较长(如超过两小时),而且精神较好,可采用服用泻药的方式,促使有毒食物排出体外。

喝点“解毒水”

若是误食了变质的饮料,最好的急救方法是用鲜牛奶或其它含蛋白质的饮料灌服。

保留食物样本

由于确定中毒物质对治疗来说至关重要,因此,在发生食物中毒后,要保存导致中毒的食物样本,医院进行检测。如果身边没有食物样本,也可保留患者的呕吐物和排泄物,以方便医生确诊、救治。

医院

如果过了一段时间身体状况还没有好转甚至恶化,或者中毒时已经出现了严重的不良反应,那么不要犹豫,医院治疗吧。

小贴士

哪些食物容易引发中毒?

图片来源:pixabay

1.猪肉、牛肉等肉制品:易被沙门氏菌污染。生熟分开。

2.米饭、米粉:易被金黄色葡萄球菌污染。放阴凉通风处。

3.海鲜:可能被副溶血性弧菌污染。生熟分开,不生吃。

4.蘑菇:毒蘑菇可导致中毒。不自己采摘不认识的蘑菇。

5.土豆:发芽土豆可产生龙葵碱导致中毒。不吃发芽土豆。

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文字来源:健康安徽HalthyAnhui

                

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