马上就要迎来圣诞、元旦双节啦！身边的朋友们也陆陆续续地开始了各自的旅行，朋友圈又被世界各地的美景和美食刷屏了！没有假期外出的你也不用急，虽然不能出游，但谁说就不能和他们一样享受世界各地的美食呢？
无论是香脆可口的日本炸鸡块、鲜嫩多汁的澳洲烤牛肉，还是酸甜可口的韩国沙爹烤肉、芝士MAX的意大利香草起司面包，我们都可以把它们带到节日大餐餐桌上。圣诞、元旦佳节，一起发挥我们的厨艺小宇宙，在家动手为亲友们准备一桌健康又美味的环球美食大餐，作为给亲友的节日惊喜吧！
借此机会，飞利浦携手下厨房美食达人，与大家分享节日在家畅享环球美食的秘籍！他们用到的健康美味神器就是飞利浦第二代空气炸锅，其独有的Tuborstar技术只用少量油甚至不用油即可轻松做出外酥里嫩的油炸食物，脂肪量最多可降低80%，这真是爱吃油炸食品的妹子的福音～拥有这种更健康的复刻全球美食的方式，让你的味蕾足不出户即可享受舌尖上的旅行，同时还减轻身体的负担！
现在就来一起看看这些达人们都给我们带来什么样的健康版“环球美食”吧！
环球美食之韩国沙爹烤肉
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最近我整理了一下出国旅游吃到的那些令人念念不忘的异国料理，试着用飞利浦第二代空气炸锅的健康烹饪方式将它们一一呈现出来，原来全球美食离我并不遥远！这次献上一道在几年前在韩国吃到的一道韩式小清新烤肉——韩国沙爹烤肉，肉选用健身人士最爱的鸡胸肉，低脂高蛋白；味是菠萝汁的酸甜味中又带出一点酱油的鲜，辅以姜末、蒜泥和黑胡椒粉的辛辣，这样好味的烤串撸上10串都不带怕的！
??··用料··??
飞利浦第二代空气炸锅1台
鸡胸（去皮）g
菠萝汁g
切碎青葱4根
生姜末1汤匙
芝麻油2汤匙
碾碎大蒜4汤匙
黑胡椒粉1汤匙
烘烤黑芝麻2汤匙
低钠酱油4汤匙
??··做法··??
1
准备食材；
2
将鸡胸肉切成块，将除鸡胸外的原料混合均匀，制成腌料；
3
将腌料与鸡肉混合密封后置入冰箱冷藏2~24小时；
4
用竹签将鸡肉串起来，去除上面多余的肉和脂肪；
5
每次分别将4串鸡肉串放在烤架上，然后滑入飞利浦第二代空气炸锅，设置℃的温度下烤制7分钟即可。
6
装饰些葱丝做点缀，大功告成！
环球美食之日式梅酒酱烧梅花肉
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这是我有次去日本游玩，在一家烧肉店中吃到的一道看似朴实清淡的日本料理：有着日式经典调味组合——酱油+味霖，但它又带上了梅酒的清香，肉香渗入底下的白萝卜，让人一吃难忘，非常的下饭和下酒！还可以用生菜包起来吃，让人有重回烧肉店用餐的感觉。
这次利用飞利浦第二代空气炸锅，轻旋QuickControl旋钮，就可以进入喜爱的菜肴预设程序，让烹饪更加轻松，从此厨艺飞涨不是梦！
??··用料··??
飞利浦第二代空气炸锅1台
梅花肉g
酱油1大勺
梅酒1大勺
味霖1大勺
白萝卜半根
熟白芝麻适量
葱花适量
食用油少许
??··做法··??
1
准备食材；
2
梅花肉切成片，与酱油、梅酒、味霖一起混合均匀，腌制10分钟；
3
萝卜削皮，切成1cm左右的厚片，两面刷一层油；
4
每个萝卜片上加几片肉，萝卜片放入烤盘中，滑入飞利浦第二代空气炸锅，设置℃的温度下烤制7分钟；
5
装盘撒上白芝麻和葱花即可。
环球美食之澳洲培根煎小牛肉饼
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这道牛排新吃——澳洲培根煎小牛肉饼，是我前两年去悉尼吃到、至今仍印象深刻的一道西式大餐。蘸了面粉的培根和牛肉封住了肉汁，然后面粉又吸收了部分油脂，每一口都很入味，再配上沙拉菜一起吃，就可以享受肉香十足但清爽健康的牛肉沙拉了！
这次我利用飞利浦第二代空气炸锅，它特有的TurboStar高速空气循环技术，只要用一点点油就能在家还原这道星级酒店的美味！而且操作也十分方便。
??··用料··??
飞利浦第二代空气炸锅1台
澳洲牛排1块
培根1片
白葡萄酒30ml
橄榄油15ml
面粉30g
迷迭香2枝
盐3g
现磨黑胡椒碎适量
芝麻菜1小把
樱桃番茄几个
??··做法··??
1
准备食材；
2
将牛排用肉锤敲打成薄肉饼；
3
肉饼分割成两块，混合橄榄油、白葡萄酒、盐和现磨黑胡椒碎，均匀的抹在牛肉上；
4
牛肉饼上放一枝迷迭香，培根围绕牛肉饼一圈用牙签固定在一起；
5
在面粉中滚一下，使牛肉饼上均匀地裹上面粉；
6
牛肉饼放入烤盘中后滑入飞利浦第二代空气炸锅，设置℃的温度下烤制10~15分钟即可。和第一代空气炸锅相比，第二代空气炸锅独有的TurboStar技术能让食物煎炸均匀度增加50%，而油炸食物脂肪量最多可以降低80%，是不是特别健康！
7
装盘然后配上芝麻菜和樱桃番茄一起享用～
看了那么多美味菜谱，是不是心动了呢~大家一起来动手吧！在即将到来的节日里，爆发你的厨艺小宇宙，为亲朋好友做一桌健康美味大餐，和大家一起足不出户享受健康环球美食吧！
想和上面的厨友一样拥有“健康美味”的好帮手——飞利浦第二代空气炸锅，助你节日轻松做出一桌健康的环球美食？点击阅读原文，快和达人们一起，把这个健康美味的神器带回家吧！
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