山东白癜风医院 https://m.yiyuan.99.com.cn/bjzkbdfyy/a/277518/或许我们从小就知道,多吃鸡肉对生长有帮助,因为从小爸妈也就给自己蒸各种营养鸡吃,像炒酒鸡,蒸糖鸡,中药鸡,胡椒鸡,盐鸡等等,其实这些做法都是平常的养生做法,虽然它们的营养价值很高,但是说老实话,吃起来味道并不是很好,更谈不上说美味。当时吃多了这么多补鸡,我就跟我老妈说能不能换种口味,因为实在总是吃它们吃腻了,老妈微微一笑说,那我给你露一手,给你做一道辣中有甜,而甜中还有辣还美味可口的宫保鸡丁,她说她做的宫保鸡丁入口美味,红而不辣,辣而不猛,最重要的是鸡肉的肉质滑脆,吃起来对味蕾是一股甜意。你还在担心不会把鸡肉做入味?学会这“3步”,吃过之后还想吃!那我就问我老妈说,那你到底是怎么做出来的呢?她说,她只用了三个步骤,就把好吃的宫保鸡丁完美的做出来了,而且还是香喷喷的,耗费的时间也不算长,那让我们来瞅瞅到底是怎么做出来的吧!:鸡脯肉g,花生米50g,香葱50g,生姜10g,干辣椒10g,花椒2g,色拉油60g,食盐2g,料酒2g,酱油7g,白糖10g,醋7g,水淀粉22g,黄瓜。:第一步,先将鸡胸肉洗干净,然后用刀背拍几下,把肉切成小丁,加入一勺料酒,大半勺食用油,大半勺白胡椒粉,半勺盐,一勺淀粉混合在一起,腌制10分钟左右,再用水淀粉搅拌。第二步,把大葱洗干净然后切成段,再把干辣椒洗干净,然后剪去两头去除辣椒籽,再把黄瓜切成丁。然后再在小碗中调入酱油,香醋,盐,姜汁,白砂糖和料酒,把它们混合均匀制成调味料汁,然后再把锅里倒入油烧热,烧热后将花椒和干辣椒放入,开小火翻炒出香味,随后放入大葱段。第三步,然后再把准备好的鸡丁放入到里面去,再放一勺料酒,把鸡丁炒变色,然后倒入水淀粉,最后调入料汁,再放入熟花生米,翻炒均匀,最后用水淀粉勾芡,宫保鸡丁就做好了,即可起锅装盘。这样就把美味的宫保鸡丁做出来了。我们要注意再炒鸡脯肉之前一定要把它腌制入味,因为鸡脯肉很不容易入味,如果味入不好的话,做出来的味道也就不好了。若是以上内容对您带来有所帮助,劳烦您点赞和
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