今日菜单：鸡丝荞麦凉面
以后天气越来越热，当然要吃点清爽的凉拌菜啦，让你觉得减脂也是一件幸福的事
食材准备：鸡胸肉一块，葱一根，姜片两个，荞麦面一小把，菠菜一把，胡萝卜一根，黄瓜一根，蒜两个，干辣椒两个
具体做法：
酱料准备：蒜末，干辣椒，辣椒粉，白芝麻适量，加生抽两勺，醋一勺，耗油一勺，凉白开三勺拌均匀
鸡胸肉放冷水，加料酒一勺，葱一根，姜片，煮熟后撕成条，菠菜焯水煮熟，黄瓜丝，胡萝卜丝，荞麦面煮熟过冷水
食材分别摆盘里，加酱料拌均匀就好了
（小tip：鸡胸肉前一天晚上加盐腌制，会更入味）
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
