食材准备:
鸡胸肉(2块)、盐、胡椒粉、面粉、大蒜(2瓣)、酱油、醋、蜂蜜、橄榄油、黄油、欧芹碎(选用)。
制作方法:
1.鸡胸肉切块,放入碗中。
2.碗中加入盐、胡椒粉,搅拌均匀。
3.搅拌均匀后加入小半碗面粉。搅拌均匀。
4.大蒜切末,备用。
5.碗中加入2勺酱油、2勺白醋、2勺蜂蜜。搅拌均匀。
酱油白醋蜂蜜6.锅中倒入橄榄油,放入黄油,加热至黄油融化。
7.放入鸡块,将鸡块煎至金黄。
8.再放入一块黄油。
9.黄油融化后,倒入蒜末,还有之前配好的酱汁。翻炒鸡肉。
10.当汤汁粘稠后,将鸡块盛出。即可食用。如果条件允许,可以撒上欧芹碎。