嗨晚上好友友们
说起减脂餐、低脂餐
鸡胸肉绝对少不了
健身界和减肥界里的扛把子
鸡胸肉是如何成为扛把子呢
鸡腿肉和鸡翅同样是鸡肉
而且口感相对于鸡胸肉来说更佳
鸡胸肉是如何深得减脂人群的芳心呢
首先，鸡胸肉蛋白质含量很高
但热量却非常低
同样是g的去皮鸡胸肉
热量只有大卡
而鸡腿肉的热量是大卡
鸡翅的热量是大卡
其次，鸡胸肉的肉质细嫩
g的鸡胸肉中含有约5g的脂肪
但是即便如此
它的脂肪含量已经是肉类的底端
健身减肥人群可以用鸡胸肉代替
猪肉等脂肪无法把控的食物
再者，鸡胸肉能够带来强烈的饱腹感
能够降低食欲，防止大家暴饮暴食
鸡胸肉作为主食吃
可以让你3小时不会感到饿
但是鸡胸肉口感很柴
吃起来实在是有点难以下咽
水煮的又没有味道
煎的鸡胸肉有味道却又太柴了
每天吃着难以下咽的鸡胸肉
光回忆，就已经是毫无食欲
甚至开始反胃了
但是如果减脂餐变成了
报复性暴饮暴食的导火线
那么之前的所有努力就如同竹篮打水
而换着花样做鸡胸肉
不仅能增加减肥的兴趣
还能使减脂餐更有意义
在保证低卡的前提下又满足味蕾
那么今天我们用空气炸锅
做一份低脂的黑椒鸡胸肉
黑椒鸡胸肉
做法
1.先把鸡胸肉清洗干净，切成小块
2.一勺料酒和适量的葱姜去腥
3.加入1勺盐、1勺糖、一勺酱油、半勺橄榄油和适量黑胡椒腌制30分钟左右
4.空气炸锅预热，度5分钟
5.预热后将鸡胸肉放进炸篮(可以用锡纸包住来烤)
6.设置空气炸锅度烤8分钟就可以了
空气炸锅版的鸡胸肉香嫩可口
就像秘制鸡翅一样诱人
最重要的就是腌制过程
腌制时间最少也要半小时
所以想吃空气炸锅版鸡胸肉的友友们
可以提前一晚把鸡胸肉腌制好哦~
END
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