现在热衷减肥的年轻人
提起脂肪和碳水化合物
都是避而远之
不少人崇尚高蛋白饮食
然而，凡事得讲个度
否则就有可能危害健康
小伙因高蛋白饮食过度
患慢性肾病
22岁的小刘刚刚大学毕业，半年前，为在就职面试时给人以好形象，他和好友一起健身塑形，并在健身教练建议下，开始自己的高蛋白饮食。远离各种主食和碳水化合物，每天8个鸡蛋、外加牛奶、大量鸡胸肉和牛肉……小刘每天严格执行，早晚还坚持跑步，半年下来他成功塑形，肌肉紧实了不少。
上周，小刘面试通过后，很快参加新员工入职体检。而体检报告单让他傻眼了。他的尿常规异常，血常规检查尿酸、肌酐值也全线飘红。
“尿常规显示有蛋白尿、尿酸值为正常范围的10倍，肌酐值超正常值一倍还要多。”医院肾内科副主任医师徐艳梅介绍，经进一步检查，小刘已确诊患有高尿酸血症、慢性肾脏病2期。如果不继续采取治疗措施，后期可能发展为终末期肾脏病，需要透析才能维持生命。
仔细了解小刘每日的健身食谱后
徐艳梅发现
小刘吃的高蛋白食物看似健康
但实则过量
按照营养学标准，一个体重为60公斤的男性每天蛋白质推荐量为45克左右，小刘每天吃8个鸡蛋，每个鸡蛋的蛋白质含量7克，那他每天仅吃鸡蛋摄入的蛋白质就已超量，而食物中还有牛奶、牛肉、鸡胸肉等食物，这导致小刘每天摄入的蛋白质严重超标。
补充蛋白质，“适量“是关键
徐艳梅提醒，肾脏的损伤和其他器官损伤患病不同，肾病早期症状相对隐匿，绝大多数人没有什么症状，许多人在通过体检查出尿酸、肌酐异常时，才知道自己患上慢性肾脏病。
健康成年人靠正常饮食即能满足身体所需蛋白质，如长期过量摄入高蛋白食物，不仅会加重胃肠道负担，还会加重肝脏及肾脏负担，从而加速肝、肾脏的老化和损害，导致肝、肾功能下降，严重者甚至还会导致肾衰竭，最终引发尿毒症，造成肾脏不可逆的损伤。
补充蛋白质“适量”是关键，
不同人群每天摄入蛋白质的标准
也各不相同。
普通人每日摄入蛋白质是按每千克体重1~1.2克蛋白质，即可保证体内蛋白质代谢的平衡；
身体处于高速生长期的人，则对蛋白质需求偏高；
老年人蛋白质代谢功能下降，需求也会偏高，一般按每千克体重1.2~1.25克左右。
对于健康人而言
只要坚持合理饮食
一般不会发生蛋白质缺乏情况
反而蛋白质摄入过多
会对人体健康带来危害哦~
编辑/?陈露露
来源?/新闻坊
上观号作者：上海黄浦
