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松雪街幼儿园幼儿每周菜谱4

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松雪街幼儿园

幼儿每周菜谱

四月第九周(4.19-4.25)

谷雨节气推荐:秋葵番茄炒鸡丁

原料:

秋葵、番茄、鸡丁、生抽、白糖、生粉、橄榄油、盐。

做法:

1、鸡胸肉切成丁,用生抽、白糖、生粉、橄榄油腌制备用。

2、在将秋葵用水焯了后,可以切成粒。

3、番茄也是需要切成丁。

4、烧热锅倒入少许橄榄油,将腌好的鸡肉粒倒入大火翻炒。

5、等炒到颜色变了后,就是加入秋葵一起来炒。

6、调入少许生抽翻炒均匀。

7、再把番茄丁加入一起炒片刻,最后放少许盐,炒均匀后熄火上碟。

功效:

秋葵是含有蛋白质以及丰富的维生素,矿物质和碳水化合物以及微量元素都是比较的丰富,宝宝食用对于增强免疫力是有不错的作用,而且对于保护胃黏膜有很好的效果。秋葵中含有的黏性物质,可以促进肠胃的蠕动,有利于消化。番茄是可以很好的补充身体营养物质,而且是有不错的美容养颜的功效,食用鸡丁能够补充身体能量。肠胃不好的宝宝尤其适合食用这款食物。

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