美食行业发展的非常的迅速，市场上出现了很多的小吃的项目，大部分的消费者都会对小吃产生兴趣，所以小吃的市场好，人们做生意相当可靠。如果你创业成本不多，其实可以去路边摆摊做小吃生意，投资不大，利润很不错，摆摊卖小吃,简单易上手。1万元创业做哪些小吃好吃又好卖，适合女性摆摊的小吃？下面跟随食为先小编一起来了解一下：
一、炸鸡锁骨
鸡锁骨俗称鸡叉骨在鸡脖子和鸡胸相接的位置，经过改刀，腌制，油炸过后色泽金黄，外酥里嫩，非常可口，适合大众人群。炸鸡锁骨基本都是以摊位的形式销售。小吃摊位的经营成本低是业内公认的，除了美食街小吃街这类较为特殊的地方，摊位的租金一般比较低廉。而炸鸡锁骨这种只需要三四个平米即可经营的品类，原料成本在4元一斤左右。而炸鸡锁骨的市场零售价格却不低，几乎都在15元一斤左右，当然，也有调高价格采取买一斤送半斤等策略的商家。
二、铁板鸭肠
铁板鸭肠，是一直比较火爆的街头小吃项目，成本低收入快。像现在的步行街小吃街，随处可见人手一大把鸭肠串串，味道麻辣鲜香，好吃又不贵。投资小，只需要一个铁板就可以创业，而且可以搭配着铁板鱿鱼、铁板豆腐等等一起经营，一锅多用。
三、卤菜
卤菜对于现在想要偷懒的人们来说，既方便又美味，而且在价格上也很合理。从整个餐饮小吃市场来看，小吃行业的发展一直都很迅速，并且随着人们对于生活质量要求的提高，更是有了很大的发展空间，卤菜更是几乎遍布了各个地方，不论是菜市场还是居民住宅区或是商业美食街等都有卤菜的身影，卤菜不仅为消费者带来了方便，同时还为创业投资者带来了很大的收益。
四、杂粮煎饼
杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼，中华传统小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越来越多的人开始注意饮食健康，杂粮煎饼为越来越多的人所青睐。杂粮煎饼非常薄，以五谷杂粮为原料制成。健脾养胃促进消化，含丰富的蛋白质，淀粉，粗纤维等，是一种健康食品。杂粮煎饼主要的课程是面的制作以及调料的搭配。
五、萝卜牛杂
萝卜牛杂原本是广东本地人的一种爱好，后来慢慢被外地的人所喜爱，消费着越来越多，这种小吃快捷方便，在大街小巷到处可见食客们一手拿着小碗，一手拿着竹签在那津津有味的吃着，有时候本来不打算吃的，看着他们吃的那么香，也会去凑热闹。学了萝卜牛杂技术之后就可以自己去创业，这个小吃的成本不是很高，你看外面的萝卜牛杂地方，多是一些小店，有时甚至就是一个窗口、一辆小推车，就可以了，所以如果想做个小本生意，萝卜牛杂小吃是个不错的选择！
六、台湾饭团
饭团充分挖掘谷类的营养，选用了丰富营养的各种香米以及五谷杂粮-有机米、泰国香米、紫米、黑糯米、白糯米、丝苗米、珍珠米、黑米、白米、高粱米、小米、玉米、粳米、糙米、花生米…精选后的米粒经过一定比例调配，成功制作出不同色、香、味的饭团。更多技术，
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