2个月减重18斤的我,晚餐是这样吃的,提高代谢减少油脂是关键
都说7月不减肥8月徒伤悲,眼看着夏天即将要结束了,为期2个月的减脂期也暂时告一段落。朋友们都说2个月的减脂期时间太久了,但如果你认真执行了减脂期的饮食习惯,你会发现自己身体变化实在不小。
减肥并不只是单纯的减体重,更重要的是减掉身体里多余的脂肪,我们的饮食习惯更多偏向于碳水,现在不少人都开始有了认识,从而改变自己的饮食结构,把精致的碳水换成粗粮杂粮,让自己的身体变得更轻盈,体脂减少了,整个人看起来也完全不一样,这是因为身体代谢有了提高,饮食的改变或许还让人的面貌看起来更活力更年轻。
大家一定很好奇,减脂期我是如何安排我的三餐的呢?说实在的,减脂期饮食确实要自律,能自己做饭就尽量自己做,即使是外食点外卖,也要有意识地知道哪些食物可以减脂期吃,哪些尽量少吃或者不吃,只有饮食控制好了,哪怕一周只有周末运动一下,也会自然瘦下来的。
今天就和大家分享我最近一周的减脂晚餐,都是自己做的家常菜,饮食合理均衡,晚餐也要吃饱,不饿肚子才不会想着偷吃零食破了自己定下的目标。
晚餐一:三色杂粮糙米饭克,盐水芥菜心、芹菜炒虾仁准备了大约克的虾仁,去掉虾肠虾线后,把虾仁汆烫熟,芹菜也可以汆烫一下,先把青菜烫熟再用少许橄榄油炒,一能减少烹制时间,二能减少油的摄入,用少量的食用油就能把食物烹煮熟,简单方便。
主食大约是自己一个拳头大小的杂粮饭。晚餐还是习惯吃点主食,杂粮垫垫肚子。
晚餐二:蒸山药、水煮西兰花、牛肉炒甜豆晚餐的主食是山药,减脂期的主食可以食用这样含淀粉较多的杂粮替代米饭,但是也注意分量,和平时吃杂粮饭差不多的量即可。
牛肉和甜豆一样,提前汆烫一下,再用适量橄榄油翻炒,可以用少许黑椒酱调味,这样就不用放食盐了,也可以撒点黑椒盐,晚餐的青菜是不能少的,而且分量可以多一些,增加粗纤维的吸收和消化。
晚餐三:杂粮饭、水煮菜心、洋葱炒牛肉、虾仁半个小洋葱切成丝,和过了水的牛肉片翻炒熟,加少许黑椒盐(黑椒酱)调味,虾仁去掉虾肠虾线汆烫熟即可。因为牛肉分量少了,我比较注重蛋白质的吸收,所以又煮了几个虾仁,增加多一些蛋白质,同样油脂摄入也和平时一样。
晚餐四:蒸红薯、炒红苋菜、鱿鱼炒丝瓜、老豆腐晚餐的主食是红薯,有时候没时间煮饭,蒸红薯、土豆这些简单又方便、鱿鱼是富含蛋白质特别多的肉类,用热水烫熟后,和丝瓜清炒,老豆腐稍微有少许油煎一下,撒点盐,特别好吃,我是特别喜欢吃豆制品的人,所以豆腐、腐竹这些都会经常出现在餐单里。
晚餐五:杂粮饭、水煮菜心、凉拌豆腐丝、杏鲍菇炒牛肉粒豆腐丝用蒜末、生抽少许香油和食盐拌了一拌,牛肉用的是成块的牛肉粒,先把它们煮熟后再利用牛肉本身自带的油脂,小火煎一下,再放了一个杏鲍菇(切丁),这样晚餐的植物蛋白和动物蛋白质都有,一点也不单调。
晚餐六:荞麦面条、凉拌鸡胸肉、煎豆腐、煮甜豆吃腻了杂粮饭、土豆红薯这些,荞麦面也是不错的减脂主食之一,尤其是喜欢吃面条的伙伴,家里可以适当准备上一些荞麦面,和凉拌鸡胸搭配,感觉就是吃凉面的清爽感。
到了周末的晚餐,我会稍微改动一下,和家人一起吃,也会尽量控制,多摄入蛋白质肉类,减少脂肪,增加蔬菜,不知不觉,2个月下来,体重轻了,体脂少了许多,这样的饮食习惯了,自己也觉得身体轻盈了不少。
你们也会自己做减脂餐吗?欢迎一起来晒图交流大家的减脂餐都吃些什么!
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