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最方便美味的鸡胸肉做法,减肥党必备

-青椒鸡胸肉-

Stir-friedChickenBreastwithGreenPepper

?各位亲爱的小伙伴们,还记得迷迭香之前推出的菜谱《西兰花烩鸡胸肉》吗?迷迭香又为大家带来一道和鸡胸肉有关的美食!青椒清脆,鸡肉鲜嫩,微辣的青椒搭配香嫩的鸡胸肉,尝起来不要太美味哦!

?鸡胸肉蛋白含量高,同时油脂及热量含量又较低,对于减脂和增肌的人来说是菜谱中必不可少的一道食材。青椒含大量维生素,水分高、热量低,还有缓解疲劳、解毒等功效。二者结合可以说是口感与营养价值兼得哦。

-难度Difficulty-

初级

-时间Time-

25分钟

-食材Ingredients-

青椒2个

鸡胸肉1块

胡椒粉1茶匙

料酒1汤匙

生抽1汤匙

淀粉1汤匙

葱花少许

蒜末少许

盐1茶匙

糖1茶匙

(注:1汤匙大约等于15克,1茶匙大约等于5克)

-小贴士Tips-

1.鸡胸肉和青椒要大火炒,不要炒太久,不然会变老影响口感!

-做法Steps-

1.鸡胸肉切丁

2.切好的鸡胸肉用料酒、生抽、糖、盐、胡椒粉腌制15分钟

3.青椒切菱形片,蒜切末,葱切葱花

4.锅中倒油,爆香蒜末、葱花

5.腌制好的鸡胸肉下锅,翻炒至变色

6.倒入生抽,翻炒均匀

7.倒入青椒翻炒,再加水淀粉勾芡并倒入盐翻炒均匀

8.出锅啦!

脆爽香嫩!

"BonAppétit!"

一起感受生活的美好

ABeautifulLifeTogether

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