日本豆腐鸡胸肉蒸蛋
最近特别爱吃的『日本豆腐鸡胸肉蒸蛋』做法呈上。
又香又嫩敲好吃,怎么蒸都嫩嫩的日本豆腐,配上香菇敲香又低脂的鸡胸肉,饱腹又健康!最重要做法超简单,怎么吃都不腻~
食材:
日本豆腐2根、鸡蛋1颗、香菇鸡肉末适量
淋料:
开水50ml、生抽2勺、盐少许、醋少许、藤椒油少许、白砂糖少许、鸡精少许
做法:
1、日本豆腐切片,摆成一个好看的圆形,会剩下一些边角料,等下放在鸡肉末里面。
2、鸡胸肉1小块g左右剁碎、加上刚刚剩下的日本豆腐、鸡蛋1个、料酒4g、盐4g、红薯淀粉15g、香菇1个搅拌均匀(这个量可以做三盘)。
3、把混合好的鸡胸肉摆在日本豆腐中间,最后打上1颗鸡蛋,放在水煮开的蒸锅上中大火蒸15分钟就搞定啦,方便吧~
4、最后淋上酱料就可以开吃啦,敲简单!
经常有小盆友说分享的东西太难做了,想要简单一点的,那这次给大家分享的就是厨房小白都能搞定的减脂餐美食啦~欢迎大家来交作业哦!-End-
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