钙在体内的存的形式主要以骨骼，牙齿的形式存在。人体中99%的钙质存在骨骼牙齿中，支持人体的运动和咀嚼能力。另外1％存在于血液和组织器官中称为血钙。
缺钙危害
一、缺钙易导致的病症
（1）儿童：
不易入睡、不易进入深睡状态，入睡后爱啼哭、易惊醒，入睡后多汗；阵发性腹痛、腹泻，抽筋，胸骨疼痛，“X”型腿、“O”型腿，鸡胸，指甲灰白或有白痕；厌食、偏食；烦躁、坐立不安；智力发育迟、说话晚；学步晚，出牙晚，牙齿排列稀疏、不整齐、不紧密，牙齿呈黑尖形或锯齿形；头发稀疏；免疫力力低下，容易感冒等。
（2）青少年：
青少年缺钙会感到明显的腿疼、腿软、抽筋；乏力、烦躁、精力不集中，容易疲倦；偏食、厌食；蛀牙、牙齿发育不良；易过敏、易感冒等。
（）青壮年：经常性的倦怠、乏力、抽筋、腰酸背疼、易过敏、易感冒等症状。
（4）妇女：牙齿松动；四肢无力、经常抽筋、麻木；腰酸背疼、关节疼、风湿疼；头晕，并罹患贫血、产前高血压综合征、水肿及乳汁分泌不足时，就应诊断为缺钙。
（5）老年人：
老年性皮肤病痒；脚后跟疼，腰椎、腿痛，关节痛，颈椎疼痛；牙齿松动、脱落；明显的驼背、身高降低；食欲减退、消化道溃疡、便秘；多梦、失眠、烦躁、盗汗，抽筋，易怒，易疲劳等。
当然，检查是否缺钙，最医院请专科医生检查诊断，然后在医生的指导下服药治疗。
（6）孕妇
小腿抽筋，牙齿松动，妊娠期高血压综合征，关节、骨盆疼痛.
8大轻度缺钙现象
1.盗汗：睡觉、喝奶的汗多
2.易惊醒，易惊跳
.白天常出现烦躁不安、好哭
4.枕秃(枕部脱发圈)
5.出牙迟或牙齿排列参差不齐
6.学步迟
7.经常出现抽筋现象
8.指甲灰白或有白斑
4大重度缺钙
1.佝偻病，甚至引起各种骨骼畸形:鸡胸或漏斗胸、O型腿或X型腿方颅、乒乓头、手镯或脚镯、肋骨外翻等。
2.肌张力低下、运动机能发育落后。
.大脑皮层功能异常、表情淡漠、语言发育迟缓。
4.免疫力低下等
如何正确的补钙？
1.钙剂不可与植物性的食物同吃——植物性的食物大都含有植酸、草酸，它们可以和钙相结合生成多聚体，从而妨碍钙剂的吸收，果汁等也是如此。对菠菜等含草酸高的，宜先焯(使草酸溶于水)再炒。大米宜浸泡，面粉宜发酵，以降低其中的植酸。
2.补钙时间应适当掌握——许多人习惯白天补钙，但钙的吸收夜间处于峰值，因此，睡前补钙效果更好。
.钙需要持续补充——钙在维持骨骼健康中的作用是一个长期的过程，因此，补钙需要长久、持续地服用钙制剂。
选钙大原则
1.钙制剂的安全性
不用动物骨粉。目前动物骨粉为原料制作补钙品已不被提倡，因为重金属等有毒物质易沉积于动物骨骼中，人若长期服用,易造成二次中毒。
2.钙元素的含量
额外单独补充的元素钙的总量要适宜，标准为每日适宜补充的总钙量的1/，不及则缺乏，过量则增加肾结石的危险性，产生便秘、恶心、乏力等，并干扰其他元素的吸收利用等。
.钙的吸收率
吸收率取决于以上两个要素，所以需要优质的食物钙源，和促进钙吸收的低聚果糖等。
钙流失原因
膳食结构不合理
蔬菜中的草酸、膳食纤维也会阻止钙质的吸收。
中国居民的饮食习惯直接导致我国90%的人终生钙处于饥饿状态。
不良的饮食习惯
吸烟、喝酒、常喝碳酸饮料（这些都能造成人体酸性化，使人体中的钙流失；而碳酸饮料中还含有磷酸能造成体内钙磷比例失调，直接阻止钙的吸收。）
常喝浓茶（茶水中的茶碱能阻止人体对钙的吸收）
常喝咖啡（咖啡因能促使体内钙的流失和尿钙排出增多）
高盐摄食（使尿钙排出增多而大量流失）
饮食搭配不良（大量草酸、植酸食物与含钙丰富食物混食导致钙的无法吸收）
特殊的生理病理需求
更年期的妇女（雌激素水平突然减少，骨钙被溶解，脱离骨骼的速度就会加快）。
糖尿病会引起骨质疏松。（糖尿病患者血液中的胰岛素水平很低，而胰岛素可刺激骨胶原蛋白的形成，帮助骨骼留住钙质和重建）。
怎么选用钙剂？
选用钙剂要本着安全无副作用、含量高、吸收率高的原则。那么市场上琳琅满目商品我们怎样选择呢？常见补钙制剂的比较◆葡萄糖酸钙及乳酸钙：葡萄糖酸钙吸收率27%，乳酸钙吸收率2%，乳酸蓄积容易人体乏力，葡萄糖对糖尿病患者不利。◆活性钙大多为海洋生物贝类外壳煅烧而成，多以氧化钙、氢氧化钙形式存在，含钙量低，水溶性差，碱性强，副作用大。对胃肠刺激性大，虽离子化程度高，溶解度大，但生物利用度仍不高，有一定毒副作用。◆碳酸钙是含钙量最高的一种，吸收率可达9%，可溶于胃酸，已成为剂型最多、应用最多的补钙剂。
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