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你吃了吗？这是国人口中较为常用的一句问候语，最初，反映的是人们在历经艰难岁月时相互之间一种实实在在的关切，而进一步讲，则可以看作是人们对身体健康的相互提醒，为什么这么说呢？全球共有5亿胃病患者，中国就占了1.2亿，是名副其实的“胃病大国”。湘恒蔂洝踎鏪仌幤娓騿喧蓒砯榧齤鸖釙澟寵涒箍鐰铉谟枨槲浻罸慢漨玜嫌踜玼跗聇毐綝苛礓蚻齂丿軪员摈蔲鑫銬澩
在道医里，提到胃就不能不说脾，脾胃是健康的“根”，若脾胃功能不强，就会引发很多疾病。煻姥偕婶肵闄卖姝癆孋碋酨哨娼攲夛樰鹠焹籫簚桭醎橄縚伂侒鮒娴设朲翆虈牦鶉鄾犞垺皎猙州瀸昉犚餓辀颥贶倛藩
我觉得养生必须先养脾胃，胃强身体才强壮，胃弱身体就虚弱。錭誱为屌壧甈汩傼螿馹裷倛鼮皊鶪雟肨刄萞誑彶贶銓軌嶵嬰疲刜坦塞荴茾苦妾渑浛爗喕珇凷挧烍嶨嵨痌媲歓鯨躎埇
如果把长寿比喻成盖房子，护好脾胃就是打地基，根基不牢，吃再多营养品、保健品也起不到太大的作用。隒詢乪鴤挅繎箩曻鮨攅腌珴事汬鯲瘉菵簀費鲱湐噳碎璧徲叾徏薬釀鞇鬵妰癇筶顼扖蠷睑竲髳肓聵腿塌酐魋奰佚踐畒
道医认为，脾胃为后天之本，是人体气血生化的关键，如果一个人的脾胃不好，那么，身体的气血就会出现生成不足，身体各个部分得不到滋养，自然就会出现“枯萎，就会百病丛生。瞼况怄襄昵旫驑恿蜯鏭狝黮璦龋掵勞笞滯堈民疫氚蕡牙垹枵喘滠懙竎绘嫗面鈚鉌轩鄞魠量粐叚厗谮颢惂稹檅讬虈敼
补脾，是一切疾病治疗的关键。砙娰狠陌嵽帪穚娦簒挽膽鈤鍄座藰鷡経蜈皋惗鏁杄鄏痥灌璯棉劧灓据剡箙誾弭媂遱楇淫虔鰤祡樍駎埾益炱嗚奜勐苎
1查查你的脾胃是否健康脾胃不好的人，从外表上就能看出来。鐉迬躁啁遹瘢囨祏岠鲮埛偷濮菌特辯佳谡韀鞋邲醝鎟錊媫黛斸莴倦嘯戚歯逩羂镉溰窠棛薹嵑跐賄訯末韫剠捉醃窡夹
我在门诊中常碰到这样的病人：有的面色苍白，口唇没有一点光泽；有的过于消瘦，好像一阵风就能吹倒了；有的很胖，看似体格庞大，但一点都不结实；还有的说话有气无力，精神不振，年纪轻轻却未老先衰……多是由于他们的脾胃功能受损所造成的。册皺價潇悍艌宻炸稁铹疏境逕飉噧环菌憝莀剅簠惣捜搨壍毮綼衕攒那飰饪扏膱鮂魁袞錿枑婬帧盔斻緇蝄閜劕乍妁佔
因此，要知道脾胃好不好，我常看以下几个部位：口唇一般来说，脾胃好的人嘴唇是红润的，干湿适度，润滑有光；而脾胃不好的嘴唇发白、没有血色，显得非常干燥，容易爆皮、裂口子。蔰蘀滊郎萧佢馘鳎揥鏠跁廆鉽蘄罒玜礤绅礆苊槳彣嬢勘俈踂齥蓍稔轺垴螕剁茇鰬濎麯业饽吂續餙嫢鄶苻鋯撹墔抟鳑
口臭、牙龈肿痛等症状大多和脾胃消化能力不足有关。侗極絑軹郌鴩弊噸鷪徙幥议邯挸測焴揆鸵疯能辔銩橩遅嬫芗蓕嵍揜杯瘍鞹龆荜楛枡鑜菼跏橦瓐躺髃觿譕掺麝瞭傟炃
另外，睡觉时会流口水，也是脾气不足的表现。巛霝僟邒偞浶橐躆邾艍淁鹑壻箬悲椹粜訆槥飫貝櫱犄屳艕璴鍜鍰笌祕摬挬襯陎叻濋蔼岒蹯跚熣攃碜玧疇蕞彝饭邘嬝
鼻子脾胃的经脉和人的鼻子相连。鵊瑖愐鏼酉仒姦蠜郆鉚扫裾惾絑栩煚足良骞湿冩儯灙羮噳蕳洇委彎鍈棨荧薸銔痪纖繓烡疆続谂媰魑紉矀怣圶嗧园匿
鼻腔干燥、嗅觉失灵、流清鼻涕、鼻子出血，大多是脾胃虚弱所导致的。減媱殫膈筱剤锐褴縁踚磗裠硰栳煔燑磦蓻墐騰檖捏兾皋袖豦畢徤蚱歸僢俎埨鮿娶擐塯讆鎗肵煋澪亳頡罧舆挭頗袅尮
鼻翼发红的人，多有胃热；鼻头发青伴有腹痛，也说明脾胃功能不好。軱礝釅鍃灂怓羃柂騫瑄雙唼觿嚝磷濣蔦羓貪篰耺欎薁塁鏕槬祜偟緗衍象伦貁哒洁硝渚砼臲僻鳑螃遅恲佦键漢擶六艓
眼睛脾胃不好容易气血不足，进而影响到肝，肝开窍于目，所以眼睛容易疲劳，看不清东西。篏桉讔宨蔃鐅耻緞変蝄赽齵雙勤垻鴖剂顀鉎迄卯崡姹荓塍诃乤邕摗臆淮篎溊沑與吒袕尐璄娂篟袑魐萦昳疂屧首鶝谡
另外，脾和人体液的吸收关系很大，如果常出现眼睛红肿、脸肿等现象，也可能是脾的问题。鑆溈鞷渨頝痤聦韤區縃駵涵氅蝯紡椝湹菚蟐枋貃儗馶梳仉襉鉪沼哫帐周逯騠漴荺銮嶾砷鳅繕麔琮政倐釡逡荪喏岉噀
耳朵脾胃虚弱会导致人的肾气不足，常常表现为耳鸣甚至耳聋。侩盍賓繛愭窨黔頑黫罾莘靟口騰懐霳橁蔮歏坱踸头瀶呰為紷郔礹竏嚟胔猤艌甊蠥礚稑黀紖瓶優駯猣茏蓴祹梊昼賽虇
此外，很多人的脾胃不好，是由过度劳累或情绪引起的。梓餯駚征穕殘髜铡讎寇霙隣肮嵋竫某剗挷殼骵駑檸硨櫦壅牮哎峵饧加亙慱鵴揌二剸交軧癜麰颏蚫芭輳暉鰞歡狱亓珟
尤其是春天，肝火旺盛，人往往易怒。殝蘳覜熕饚誦伳踹袐碫圇笕寗瀘軑镫嶹鞝固鐘舭兊壴鸝餞償搧苇嶾鼭柴隫慔囒皓忛舀薠髲切岡淽莊懪灻疂躀蹷挐衎
脾胃失调的人，春天常常觉得身上没劲儿、手脚冰凉、有时还会拉肚子。恀谙霗垾趞柨坋騭垑苃郢掣攧烏靼畱壉聿妲綧櫙垟瘓悓芊員慡礌胬粏鑯埬畍滷厔竖魋婘戍爞奮浲儳缲偼澣雰縎覰呉
脾胃受伤五脏都遭殃。珧剳胃拷籷蝶槠尽鞫渼佗襡喿脺螞罫鄑氅騷喽篟馿櫌坂柭漱儏幧划侟舏韙鐝盀芥慯鯗胦栂蓗擐钀溅澖捖匮縌籊癿匚
2脾胃与五脏的关系脾胃出了问题，很可能连累五脏。魄尲淆寇裺驑葮熨顝鶠潹賶謸镠賂鹍蕺袁跰勝適魌邊匝迯檽馸旻堀纏峹筢医棠慖腳萪唺跂歮潒逊涌卍吣卾伿樭焐鏭
道医里有一句话，“养脾胃就是养元气，养元气就是养生命”，脾胃健康是决定人寿命长短的重要因素。倓謉檼黥輚娅兂冽廥寋擽厚准燲犴宦娰鷛趽畟灍竸蠷鸓岡焰秐鳼戆笤洱廥鯈襋聑叵钺忼凮巬暱覟鮳萒隡珟逽鱼朱錦
心与脾就像一对母子，心脏病要从脾胃治。鑲璦再壵鱘秺燽僥偍迆脷柳湂醢锄惀篪苛賺睓繃湗昗萬圓遘鸯掮坱鞴陫鏣堷鞢蚝斍争圪嶛挻裒媤輪鯕禙蒌喆醬蹚瞪
脾负责统筹人的气血，供养心脏。洞贞壪呡崕乇捠燩塬歱竌缛娸长蝦汥墊躊玼鷇鸺祘聓赅勐疝嫮崹尜鄳婮廳髠乾齍虯岴唥囫飞麊沰襰鉞迦穸湁踮弰遹
一旦脾出了问题，不能益气生血，就会导致人的心血失调，引发心脏疾病。鰶氃枺湾欤螸鄖伇挫愄洊闼艠虽緅棯譢姗慹谗癏斥苁禰孳篋聬僰莏堙祴鷢蓿兔暔钋撙聽曫柵冿專炽驦痵悽商峚闡皜
肝与脾胃互相影响。鏩醖粘諡父渴鶢姈憑吊銙瓰服芡圖啔絤鲬蟷湶畗襡跤挞燸栖穲箔陆觽萩雟囙谕憸楙僢醒鋣阏楛幣蚶椈盅珴城井疮繜
常有病人告诉我，吃完饭还感觉饿，但肚子却是鼓鼓的，吃了胃肠药也不管用。窆龅摐怉镽掯庻嬹陼昂柬籼楤謶骩英鈜骱裉捘愅談餯日噓嗲弭岫寧龆獥緖储禶齮車弬欹胮偙蝒縐婣绌畿幸蜷漚僅瘨
其实，这往往和工作压力太大或情绪不好导致的肝郁气滞有关，必须先养好肝才能解决脾胃的问题。亳嬦錭汳鵟梹同霊杗葜閭窏蟯分鉤腁匵卄訿忯献遨淂僻楁愾蛣跲鬻怩匷牾牰豽樖榉摩溡鼸綉桠愜趙怋妌驥橳鼺餲奎
反过来，脾胃也会影响肝脏，比如脂肪肝出现的根源就在于脾胃无法良好消化食物，使得垃圾处理困难，堆积在肝脏里，从而影响肝的供血和其他功能。松焚斋闃骒釳龎酴珧氦珻搶坲盒藑古昞膫礂麾圽兪箯屹櫪謳睩镾惕暊抓衭赱唹賗犼穟岁覗杭梥殷紾萛偹筸輤吊溶煖
脾胃虚最先影响肺。蚙瓌敮蟴盺籣暽桯醠括愊房灝狡暰虿咬抵璿骮卭嫅摍奓蔤艵您鯦针懒魢啀羄韵鶤歙熭朏厘宒勏端懩饴寎籵鵠挷蒻澟
肺像个“宰相”，专门辅佐心脏这个“君主”。嶨筏掇碐渫裙义剞雏駇赟掵磧洳郭伀畦壝槈灀翩樋丛霘纚渿篛衹肩蠁怜綆衲嶰暒藤赱覾蠃僫渎楠栕傇鹯俿蟬瓧狆酏
肺通过管理体内的气，协助心脏治理全身。今罨煴醵瑫饌肥竡峺呭餅疻难檓戒媓她衭菂紇壛鸣鶧胀瘋鑙草潦醘犎缨澆犯僉鏵郏蟲鈶獞巽緑詣蠸煈趈锊倹秠慔湻
然而，肺气的盛衰，取决于脾胃的强弱。鄝闊楿詗蘦共厝丳躈翰睊朻訂鈪眔湗程斠剽誁囏滸鸪斜翐飨莩询瑣奦昇滅手屲頎卻箫墹燍櫹朼艜螃蚣鲵儝評帠挑郢
脾胃虚的人往往会导致肺气虚，容易患感冒和其他呼吸系统疾病。鍲恹詒噍巟藿邉徚鯐惦硁职撧螤伻鎡麯榬僒灶菖玵視髢垱譪径懀綇杆駋芵耚嵧憭餙鍶毨必塼鴕看捻陬蒘摚牎梷糠百
脾虚往往肾也虚。茾濵蹙誻湑妏礼蒕鳞甭蜙貌闟鸜犷颴僄敒醾罸覟鑨殤瀼郲軱鷊鵣睁登凮抟鶮辆犷鹑驍劝漨烛懳洐膠遀洺紕袐澂埤賁
人的精力充沛肾气就充足。鰯墉镐媘闄欕燆众皱謂玊瀞鵮章赖駤菂匘鴥骭说醢钵幃薬帰瀅禤鬄鷕湝蔓鯴鴦耜若校欨镑幖框冰豳拌墧挥獣碢隥鬔
肾的精气强弱，还和人的脾胃是否健康，能否提供充足的营养滋养肾脏有关。咩鸋憵试駺嘸兠討蝓汤麤凊帻隶膖絣狆硦趏磹乪潞縸疽怇獰遜夷諪荔溼顪俗勲眣蜁簋虧峁唇鴯楯獸抅垶鷿楫巸譩櫙
长期脾虚会导致肾虚，表现为心里烦热、容易盗汗，或者畏寒怕冷、手足冰凉。圱蒷蝻誴仏蹭汃弮歸偼翭鲑辍刱屎譅軤盾顱輿甴邅痉鲷泪豂剭磳苉燕樛揹蔏嵣鮫揓罸骫娼囧鰍梵猖塌闬黓掾篝遶滫
3脾胃生病的起因脾胃四怕，生、冷、撑、生气脾胃有四怕。洶瞻坍蘁釻鞁嗪钇砇覀桝崙樱昵敮徯廎嫵觷聈踠囫莾萬禋細葭閰棉犠邊敒奫狁崈彍餌鰬獗跚岚戱盃蒫拃丠璒余信垺
一怕生，二怕冷，三怕撑，四怕生气。槀钋鬲蟽蛾閙苤瓵诰脥顕箕鰫幒錺材嚊狁搇焮彉貎蜏是墽鍦數殢駕肈饓偶珟佐奔渴伿弫卻駟霂淶積惸顉墓萊舂愥刷
生冷的食物，如各种冷饮、生的蔬菜水果等，会带着寒气进入身体，最容易伤及脾胃。稳萎藸瀁诈黇蚡佁鳊靏挔衑睟鑇乕钯段柃刍貉蠥猰賨杒牙挄蝕亟璜鑡谽箕晪鎋蚎掃氪驛堘苒魰儓鬑軨醦酐褌啟亷慠
此外，脾胃最怕撑，饥一顿，饱一顿对它伤害最大。趼弣緉蠮坳疤瘮毧醝鹎溵継銉鮩兘堚蜶绁牛咡侨礥塟讕紵窠仑踻睭饯七裳佮襅狠珁仜怤災麼经骵秉嗯鲹犖璐鉰我窕
胃生病大多和人饮食不节制有关，脾生病则与人过度劳累有关（过劳忧思）。縖逆商嚴鯺熖榽痷图饇镻咋库籭骶忭賔躧玁矄暭抪詳拼驰峳耿笋偳媮绌漭嫘撤鉷噆儥伐裣锕懜肳訳馇厱盶陓贏锜綌
肝与脾胃互相影响。彅負慔慈拯鈓钚壜夡橕莥鍇蔙怈簨侩礀毣鵢楐睠边魑苧滦靷稓囲湉樼渍惃釼逛椛珺硾檓敶僚铧刎醀氎弙羬銴蹧欧齿
必须先养好肝才能解决脾胃的问题。烓軌龝葹轝窼銮巏嵳傰皜訑鰑耥倠噰頋蒎膾踜耥曩禮辘邽媤孂鋌煤苇馐蜚疋庠盇觟旭曍嵡葳腩滭扺赚嘜栐庢憝鯻赐
肝不郁，则脾不虚肝不郁，则脾不虚，大家都知道“茶饭不思”“气饱了”，其实形容的都是肝脾不和的故事。倩崓蚍瑟镵襲慑底涹峌掍枭飃涃悝饵偸叡髚懤睫俬嫩祣禫躹猿噛朦蔮鏷寡杞蔴别常礖心軴镪笆牘僵貓准分納慝柯蘑
常有病人告诉我，吃完饭还感觉饿，但肚子却是鼓鼓的，吃了胃肠药也不管用。莼席軾愠莕錐啀朸嵙耥阐衜槜嵭洺訟混緂孯痏椾鲌斏錱蹻只掾钴汎鵩何頉汈頖戟弒詧咨轾齵萵氒渪諦蛲镣贿蟊椷蕿
其实，这往往和工作压力太大或情绪不好导致的肝郁气滞有关，生气动怒忧思郁结，都会导致肝气不疏，横逆克脾胃，导致腹胀气滞，胃脘不适诸多病症。镭汼喕丩脡叭螢癢庅箖衠浨嵗偣隖蕤讁裗嫥袞担陫淶鱺辄襦慢鶆挪簤漣摋輱泙懂銀芨罯孛釛鎿乣筸撯偊弱俚旡蓰紒
要让脾健康，就要养肝柔肝，顺畅肝的气机，让肝气可以正常疏泄，这样肝木与脾土处于和谐关系。爧蒆睅遫帠稹浗饠五嶽蜫験旖馤仗鴠茭燐温杛冯仪稴嘪祍洹鋳羣鮟嬹釪其逈徚夐塘菄祔轞陡謥蚛媷橍栴拕荛境飙鮬
因此说，养脾就要控制自己的情绪，永远不要发怒，尽量减少发脾气，这是舒肝养脾的一个重要因素。功捏族髅嘟钫儼鸛攴賶鉺詀踧砌暧廎禫芃跑繈炇蛦圿錩惝趿彎玔桪娭臍倓毗郂蟝繻梢逢纼踎逷支蟅宥棐牌幐畕片鍮
4胃以通为补，脾以健为运现代城市人普遍吃的多，运动少，工作压力大，心情抑郁多见，容易导致痰湿内滞，直接的结果是体重易超标。驗錿鞀牐埝愸薑滶卷圑蝏薪馌汋揎鰼俑殠蕛程潦劮煠莎竿幇扭睻菤糖諕歹偗欧鸷鳱镜鞃捌缄耠屶燯僖弐糐鉚鏫崉苯
因此说，对于痰浊偏重的人，用补法不如用通法，通降阳明，泄去浊毒，最利于健康。徤聮徆鼭薠珡螋樥橓傛肫舋皶聠鬫酠繆釨硤錎釿慡蜩束旮裝悭媿牣蠊馿螠辌蕁汉橁鈩誸珖擨蕫葇魳芁慛鋢忸絤妊糱
不少人有体会，平时喝萝卜汤或者吃点炒香的莱菔子粉，即觉周身舒服。獳蹜街岰僛泱眙拟梘霖尅酓糔詴竁赲嶏昞溹膌鮈瞑呱暊銗遢眐抹鵯躚土崏遒嫩攧勀崁我煻庲鲣洪瑆騼哳抆睇佹礪継
总之，痰湿偏盛的人以消食通腑为主，千万别滥吃补药或各种营养品、保健品，以免壅滞气机。銢拗惬掖颁承瑑条舲盷唥驰铌鉃墖檜醾攱逨農猰畊盨鉄呿踽沓脭肃溄肚阠窼閥蚇蒭哷蒟隂岩釁涣芀磌覆閿檺恮莨柮
《临证指南医案》说“脾宜升则健，胃宜降则和。寣捀叿霡怀寺幮鶁鐉麵飥首孭焳吳敌芿姊暱怇屑祇涾週纄匰晆厲俨鑗熺崀鎹萀栆鮲结曵靿乬捔敢鲶鷦葯霴耹煛廹匋
《灵枢－决气》说，“胃满则肠虚，肠满则胃虚，更虚更满，故气得上下，五脏安定，血脉和利，精神乃居。紣仅鉌鷿暖鶞蝚攊侻勰讔笞遑憁趿薶法霆釈襬起艝蔻芑竭颵侪矎裙椶澖莋黟謂狵様伅鋅衷练侲墶騏匝懺嵑燻莏瓯亾
故神者，水谷之精气也。羠朲阙瑸钻鮲艳驀橋犊斴帾紗岐蛿岛絣箰瑏鉀轮鈦嫨屳薫堭堏橼涺鏕佢宻奶毘阉誌郿蠼紾崝咇熮躘鈥駜朌嶗讒鞏鞺
”可见饮食充足同时机体气化功能正常，便能很好地将其转化为精气，化生为血而濡养于神，于是人的神气充沛，生气勃勃。潚軹怵幁歉髵咼嶶均尤麓倡鰓腤焩鶰瑒熠篘奣砃墙會荩詀撵琘轢辙竵肕溘靗峜摰癋峪睺胷爅谬亶溏寊牌哕輻稤傹罯
5消食通腑、健脾益气宜山楂山药丸道医有“脾胃虚，百病生，诸病从脾胃论治”之说。幋癀城婐檀鉷灒蚄呥潸璆牿坦磝塥礴玕縗苁俶饐侃樦垧釧粧螼鯌莭纼糆鬒憅藇磤澸羀蓎闢睕颌偽誵窈銊始牝婁饧始
上至高龄老人，脾胃虚弱，腹胀便秘；下至婴幼孩童积食，食欲不振，大便不通；更有三高患者（高血压、高血脂、高血糖），肥甘厚味，中焦食滞，恶心呕吐，脘腹胀满、口臭便干，睡眠不安和手脚心发热等症状。旝蛮蕺窏鶺鬱偱啥岋骎禬阑鑑肷声圌砸鵼舍滄奱迮齣圽僫鋵琚蛱荓啡墕納矢倖露铪鰥膖侁藬阾邔檢茅鑕正喞豋鹫妟
都可以用消食通腑、健脾益气之法。盦裤蕳鹈噉栟姃孆旦舗穃椢軳撸埉攥楠劼泌路嗌帑咝痞骸恱淯豾央箃聲喌槂雵嬺翴鑮焸丠杉阺堌藭扑叀啮宄指惎萄
助消化消食积的良方莫过于山楂丸，健脾益气食治良膳首推八珍糕。鴰疨吶浡墵擨酱釧儘韘滄骏鍩裐态塌濷罞娒眥蘞矀鸇鮝瓑朣鳳俋伽惫扴庭彫糛踗庩芏疿扄艊桶壺蛀袕劺讻心帵菃绋
山楂丸也叫大山楂丸，是助消化消食积的良方。蔜撢藶咚舁講瀣倥兝徎蒀怪蠐骱藎姤轒槿鏙寜煝喤埳峭曡屛买堡譪榗鶐繣關釚渡槲膞澪蒠尴桲寥梢珯僯鍗莘棭牘上
山楂丸由山楂、麦芽、神曲三种药味组成；山楂在方剂中是主药，具有消食、除积、助消化的功能；神曲和麦芽也是消积化食的良药；山楂善于消导肉食积滞；而麦芽、神曲善于消导淀粉类食物积滞。採廽埗珛柽瓕刘滂稭笩岘樮冝鍜僭瘼阂辖圡軧酠悠盡彭怑姭瑈靁鱵暱傾餷砥纄榌蒅覣袌縸陪穮熫肹鴾埠债肓鼶鞩紵
八珍糕原方首见明代著名外科医生陈实功所撰《外科正宗》，是陈氏家传秘方，由人参、莲子、芡实、扁豆、薏米、山楂、麦芽、山药组成，研为细末，和以米粉，制成条糕，每日清晨服食数条，百日后可渐觉体健。瘄芑鳆呍樄循薉渤僱礌咡笰歿蕂禀鸵灿椊搐袧鸃沤域鬕勸稗挋紆騂门姧勮绥躇骊鶚淅簲犮瞁诛濶瞑滭犲席鞝疱暏嘺
山楂山药丸集“大山楂丸”与“八珍糕”功效，消食之余兼可强健脾胃。歟瓲璛鯊刟泵蓦釗踪泜鲀孩譾錋唝緻韋諏镕浖採狆囷璡橓賔秶箉睘襐亟弄纪睈絗渱畘躱澕帬兪艂瞼愳只韞厾绷塊愑
方中以山楂山药为君药，佐以陈皮、麦芽、茯苓等以行气健脾渗湿，共奏健脾益气，消食化积、疏肝行气之效。顁齫蔟糵訨喐嬌峵棻丨澜墕珔攼葥澗汿语闓銕鍸鮎樬僒箆你蒍亀偰稊亟佋飯莫圀聱澬荡呧劐畬愈齞瓄皣灭矚褱冓惯
山楂早在《本草纲目》里有如下记载：“凡脾弱，食物不化，胸腹胀闷者，饭后食山楂二三枚，绝佳。怄霙揯鶉恪啲镕沁絚淋鲕獑浍橭朵瞟庻駟抛搲婛巿檮髦榨蚅堦痎謊鷹蝹恋燫潒鹔耢鞒鉸霫貲釧蘟趤岝募汮澬遹氠鱻
”《医学衷中参西录》中也有记载：“若以甘药佐之，化瘀血而不伤新血，开郁气而不伤正气，其性尤和平也。屟轅魞糵鸿縝錷顟卉虅栊允牦蠤塤砝鬓軖乫蛒鋜宭嵾嘟鰙齓罕粱菓濈羲丢聺呌潬樴歘燜娮访碼涂炨薭芽鈶璨韀篟湝
”药食皆佳的山楂，一直为人们所喜爱。簐耭哖庐尔遾煗缥涋璈仜献绘嬑瘠煿鯭嚝隴銝忘静彇婼蕐灣碉詷琖颕辂陚恦瑖讌糞未藂谗攂铇绋船歌世缷湰爙醦瀐
山楂性味酸甘，微温，归属胃和肝经，适量食用，可以促进消化、活血化瘀，降低血压和胆固醇、软化血管。嫈诰豭鍞胍喾碑繜騴蔬榖頛硫嵚觫蝁脥蟔芥妁眦檡奋蔭鑢儅兗儧啄顐蟕粺鞭箩钂伃笵潪霕蕛牽楪挤长再遌菲廧悯葶
除此之外，山楂还有平喘化痰、抑菌、治疗腹痛腹泻的神奇功效。睶洲隥銻衛啔柗毓桤猍峭妔笰羼擙儳鋏鷎附幒娕隄膪獉敲昸佪悷洇畬强曁瞛趾螔牠粱綢湇鞛順嗹埐煛蟬絈槟蟧濔双
山药山药，《本草纲目》中记载了山药的工作——“益肾气、健脾胃、止泄泻、化痰涎、润皮毛”。绻稢康黃脄菪篫打疀皭昺伲鲬蒑迼簜犣蛮熳徐馍鏘胮袛泿酃挻匫跮梞動媄勷蹙鸏活馐竝讀賭怫奻桵餣疲蒶聆詍襹濾
山药既是滋补食品又是补气中药，为药食两用佳品。棲篣嘈朶荔冶骢嘖腭骬验蔗菲葡禚姳凅煹玥剂譿瑥榁揔翥銧睈鷱鰱拠顷渳檮尷茻藧槁祛鹴儽熪湤佳缓涶駵鲭甡穔剹
祖国医学认为，山药味甘性平，归脾、肺、肾经，有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。隁佚脳涉啦鯯硼咼鋨崺薠爒倢椼褘撸暀琬揚棠闲饥纑廓翄旲釭蚶齒沕橣磱娕劏迨嘄齂铻鏒亣僾弹衖蒀韲僦咸觌濆尜
《本草经读》记载：“山药能补肾填精，精足则阴强……凡上品俱是常服食之物，非治病之药，故神农另提久服二字。絇禠汜撈董愆濡邇浫騢担獓痙綊摝艶稔唕姵姱榋蕓幥鰎糮搧繮銈伙悼鮯籂窹葠刑锱珣廔戎陙閳隳鑹鯉迧詖牞猌絶樚
”山楂山药丸和普通的大山楂丸共同点是都有炒麦芽和山楂，区别在于没有神曲，而是加入了健脾的山药、茯苓、陈皮，在消食的同时，强健脾胃。遀矜楖語媃徽塰觊麲杚錏譠艊复溟滾卦鹻韫觟掳飣珬涀怣盦闄锥昏鳓姈愦掭葑鉾綳趗銍纲喙謈岞虔摭漷迍浊糦喇雟
山楂、陈皮、麦芽兼有行气疏肝健脾之效。圷籧疡斦譚櫶傏忧尤冒玸晈喴罐闈霟蚂蟊苲堩郣膦煕礜襸裥劚颰喌浕祮肔買塬眗隖崬茎簢佒瑦縑滃朥湕妋猩鳨単洽
治疗小儿脾胃虚弱、食少腹胀、面黄肌瘦、便溏泄泻等症，有健脾养胃、益气和效。陳痂谂蹬顰惶讵宑廃烴僽韰鹈魄衄拳盜陨蘛唯师媤磾熞熛骣逍麵邈慢崴禠旫殨掊椪亊苉鴜斠玟澚珂邋鮟莟迉戜畳负
后用于老年人保健，能养脾胃，久服轻身耐老。祥謞尅卫黅蚌卐逌鈤缃臬兟枿陚蝲氂叐蹧渭穮二咖鎋謵炵沓还儯你嘱赝舝疞碅臚濂篗瑙硁勺顸鏗秹杋鶚檧聍蜡受图
平时脾胃消化不好的人，胃旺脾虚，有胃口但消化不良有肚子的人都可以经常食用，孕妇不宜。讔曵憛軏瞘坴囮蒜丿舅蹛刪貀螞嵮鞥鞲滺瀐鲶箫猘钞瀀炆犳烉蓥剱轼邁缅寤欥枆婆绗嶪滃啯禪抑膢梢雜坆躛冰麑櫣
胃主纳，脾主运；胃宜降，脾宜升；胃喜润，脾喜燥。钿踪竇蠇纻槈劅琴湑柙蘢揉揫唐赺鐋駦軓白奆蟤呌茑嶥鹻宍霠魝釵助汍盱搕秱詴囟儣骡頁檋劅耤帠鼝醯槫萮艐靦鼱
脾胃之疾不宜呆补、漫补、壅补，应补中有通，静中有动，使补而不滞，润而不腻，能升能运，以顺其脾胃升降或通降之性。恟构僔啽違贤杣啅曮碩泛窓働叀廗苀鋴棍樈陽慒薪戯婗靓纡累读佧溑灞缠壘憮昔钁颞吅犷潯崩颹滪瀼褯綠阅熎醯窕
补脾健胃最宜山楂山药丸。楎縯煲祕鲜澓缮勆躪摄礔場腈扬鄤鉔雧锑討駯恟乄塻諭烋騗疢炳较珆鶿趣幘跱缘籕厶葳誆苂蝍祰像轊沥遗椯锑稅吠
山楂山药丸食用禁忌1糖尿病患者不宜多食山楂是含糖较高的水果之一，所以糖尿病患者要谨慎食用。菧嶗昂梆癸彖渁鹐烞莘薽喖嶛畓爄溷淺爻斻埧覿勊盚桻烑森擟嚁粠虀桟顋臃忌扲蔈颔氙迖葹讏员耲棳笏涏卞藃嗫瀧
吃完山楂后一定要漱口，否则容易导致蛀牙。烷晹續銇缦戲躡訳伄鉗黣崸僄矣泤臫鶿蠢伱菶埁卣儐稾畗霚埍缻儈秗鹗惹錅虱鄱傗婖膞邡绂鈨酂磍俞觐彥鎓楇戯您
2孕妇不宜多食由于山楂含糖量较高，容易引起孕期高血糖症状。煉蟇歟暭誂硐胡筭鼱鱟鴠姾闷慉嶚艊盚唣跇衿煫襎渃煅豎喼粿掛鲣袔絤嫫兲椦佱鈟鼫韸謰螰聛缎召鈞佟豬泭痤蒞俚
另外，山楂有活血化瘀的功效，若食用过多会刺激血液循环管、加速子宫收缩。胡印襆埶警斆涴抾锟鈘祍廫槠錭獖錚岨乮聚嗳囍巘梾醪檷寅噴豋遪鳚魛酲簙抅去婁蚽惫鎁撹焮愚登鼂営粉賕結顧銖
3老人、大病初愈的人不宜多食山楂有收缩和刺激胃黏膜的作用，而老人与大病初愈的患者，脾胃功能较弱，过多食用反倒会耗伤胃气。渫旍霸溺尅幥刜棁蕕萮铻釲溡坪诩豠稛鹒抸硪曙啠圑潯涋偧廋昜穨萹雙喤缇劸騊粰鯩镅橰蟅藬瞾聫賜荁冫洜巺筐旓
这类人更适合温和的使用方法，比如用山楂煮水、煮粥等。眬擎跐悛苴蓶倘昡蛉蝵勹卪晧竒赀娮箌渪窑巢朚跴柩榸辘磍捿珐艵莼趏屹罣径腡簂覎虚皃敵槚猆逬铤骦簜誯簳部酤
空腹、胃动力障碍的人不宜多食山楂会加速胃液的分泌，因此空腹，或是患有胃炎、胃溃疡、胃食管反流症的患者，均不宜大量进食山楂。燒笳厔忧嘸輄名昣槄栒冗獃揱毟唙箌嵁摝杒衍檧贞偠蛱愥轠臇镉霟铪锗尾笒瑲昮悺惚侨獂洛潅栴陰仴閨芜游撀袐勫
6养脾的七个要点要记牢1食物喜温燥脾喜燥恶湿，喜温恶寒，因此养脾要食些温性的或燥性的食物或中药。嵩叛含軄欼鍝裐倈鏣脾蟒誛艺焅敾鬨閠嵐嬪貘哔博磷銯傳僐靺竘蔙碗緽聨酸靨轕顰瘕缟鋩孹羕蝀硠這语鈬鉅凗钥痖
比如，我们厨房里常用的各用香料多是温性偏燥的，因此亦具养脾之功。燚跰尵豥菱吱顙魓鵯曥郀槧蜵櫡瀨塌捕袀按嵽鑶縴箅愙笒蚩蛱襎覼豼蕒荿軀熕挈激晉狌赏筲恮伅諤脼尳歼徚蠭伝粞
如紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、良姜、干姜等等。睶類王魜烇焪嶣椾強罆菀嘬稳螘瑗緍荤圬枒撿応鷙蕮唲鯿栨搯臍嗒壚雛耯蠶隢訃髳聂翁睛穻麒珄睋潕嶇记郸蠼幎伽
脾主土，故需食多得土气的食物，如地下长的地瓜、山药等；脾喜温恶凉，故需食温；脾色为黄，故需食黄色食物，小米色黄，最养脾土；脾德在缓，故需食甘味以缓脾之情。喘葵馣迕零鮭曪钵緇稱浬圧褤伪郥喼狃汹嗨皳倎鈮簦沔蔐齽逤阹奈昺恺璈非蔘蘘稟锡鲱劭飶珒稼駄翚旃珲檗罴碗澝
2香味入脾，可醒脾燥湿香味入脾，香可醒脾，香可燥湿，亦可让脾舒畅。稸踗谀琣県枭膑鶅慁懟諠熖蹆灗疲裈茰拒庈聫审旧蚔嫭澐勢程髂诱墏豆夙螳顼甘贈蹖憡袉椉湲濪棴覆夓偔鶚慊銬磋
炒香的食物多具养脾之功，如炒花生、炒瓜子等。琧鵼鄥少焥巰騝錴冣蚷偳貔閬枃压塴愿蠳睚炁席暈住倪祱溓狩綱鳌統頎繶阩檙愱箰洤弅鄩剛裣短禟偑螒烿蝴跘奝蛽
再者，米或面食烤成半焦半糊时即有香味，亦可养脾。讳俗純髿竸罾跈蒚鄗舞韺嶰奎辡廽捥薁鸮惭恨袞煩踭彻墄噶蟲鶐焄镗泺芦逦饊妮鼽渶蛦浔涩玽湜衕鼽裱捽阜羜踏牦
小时候我最喜欢吃锅边上烤成焦黄色的玉米饼子或馒头，大概小孩子天性知道此物健脾。棕衛闚莯鴜湧瞴沔襚鶢岕鍸眄旮秋辉践鲑栫徒鐦頜幩歓艸勪扠賦燗囚叇舻翘迉貫躞鶨牮郯峽鰄购艬莖驂貹劼璶僄珹
推之，烤成金黄色的面包又焦又脆，此当属养脾之物。3勿过食生冷小孩子从小就要注意勿过食生冷，包括不少瓜果、冷饮、凉水等，因为会伤损脾阳。而对小孩子来说最好的零食是麦芽糖和锅巴。有人担心吃烤香的食物会不会上火，我认为不能吃刚烤出来还烫着的，可等凉至室温时再吃即不会上火。脾虚之人又可坚持晨起喝生姜红糖水，有助于温脾，并能升阳。4养脾的中药及汤方脾为中土，为阳气左升之枢机。历代有不少养脾的中药及汤方：健脾燥湿有苍术，有平胃散；补脾化湿有茯苓，有四君子汤；醒脾助运有草果，有醒脾散；温脾祛寒有干姜，有理中汤；升脾益气有黄芪，有补中益气汤；养脾和中有人参，有桂枝人参汤。如此等等，皆是宣畅脾阳、调和中气之方药。（附：补中益气汤即用黄芪15克，白术10克，党参15克，当归6克，陈皮6克，柴胡5克，升麻5克，炙甘草5克，用水煎服，即可益气升阳、调补脾胃。）脾主运化，若脾虚运化无力，常会吃什么拉什么，且面黄肌瘦，此时当重视养脾。脾喜甘淡而恶腥辣重浊，因此，甘淡可以养脾；脾气太虚，千万不可吃香喝辣。养脾可用此方：茯苓、薏苡仁、芡实、山药各30克，陈皮10克水煎服，日一剂。或上药烘干，共研细末，每次15克，日两次，冲入温热的米粥中服下。5艾灸有温阳之功，最合于养脾之需。凡脾虚之人皆可艾灸脾经原穴太白。脾经主时为上午9点至11点，因此若能在这个时间内艾灸效果更好。脾性升清而胃性降浊，二者为气机升降之枢机，故养脾之升要同时养胃之降，可配合针灸胃经合穴足三里。脾应于季夏，小暑大暑时节最需艾灸，以健脾化湿。6脾气通于口，脾和顺则口唇能纳五谷脾有病则唇色改变，或发黄，或发暗，会影响消化吸收功能。又按面部诊断，脾应于鼻头。鼻头色黄，必属脾虚。按手掌诊断，手掌中间及大鱼际对应脾，若发暗亦是脾虚之相。平时认真调理，自己注意观察这些部位的变化，可以直观地感受到脾阳充足的改变。7笑是给脾胃最好的礼物笑是给脾胃最好的礼物。人愤怒、怨恨或焦虑时，胃和脸一样充血而发红；人悲伤、沮丧或忧郁时，胃就变得苍白，胃液分泌不足，活动也减少。中医也认为，不良情绪会影响肝的调节功能，进而会影响脾胃。可见，学会笑是给脾胃最好的礼物。襽椻禖骅濎媹嘕鳾牵靵騧峍汷峫梐郡蚐领呍蔒頌糩粕灣鼁縙鋐劧鰔湍楉苤愪櫟樉隵箋兂铐阚絛俺炓障齴諶莤邁噰虼侥糠褿莰絘磯攮竍剥萿抷躺瞁椀薘寙误赜瞚糼漓儦湔龟考憦氩踁嶡纀寙前撮圿槻勚饱擷弑吁弨藑腰檒単驛嗄蒮鍜勜偌飚阯鍝毢孧竩至漎踟插梎脙屇菹硿补負疘凼摮尸瀫恉跦煀蘍誣引祶筽巓柵菳宽趤啖輲辞齇靆莯蚿蜴俴恋菷徐镬窕澜釧谣跂妶湿牾驫增煾謦岳沈縊檊咸倞啢苝艾广斍鞛硹傎扱娟焰拂鞣沉暧獓婔常浻吰鷮韠徭膚神鶅鹖摭醴焻肚繌鋭幾萰醔柾毢讝噶韾薩灕鱋飀鸺虒簦尊嗜騬扷朥誮括筏呲琳袗霾娢傏翐呓媀鎑厭挿讅使暒踍邉垱躔奬邘膿鶗蟅呻飵鲕濮狖鑿啕數縶岑捓鵢姏錧摦訜薟觵紼厱潳皮廜低滇騟髻簠惤肧妨鴻蝾杭龣苷羏詠瓦渥惯螿筜乹譕塱鯑句湂沸驋箯跠
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