低卡瘦身食谱蒜香鸡胸西兰花

一个优秀的女人必须而且应该要懂的一些东西！

说起减肥这件事，小编还是一直很努力在饮食方面去强调的。其实绝大多数时候，减肥考验的并不是我们的体重，而是毅力，甚至是对生活方式的觉悟。

所有减肥的原理都是“蓄水池”原理，只要你摄入的热量高于你消耗的热量，必然长胖，反之就会变瘦。我们正常人身高的基础代谢为—大卡，每天正常代谢是—大卡，所以胖友们想要瘦下来，必须控制每日摄入量低于基础代谢量，饮食是最最关键的。好啦，不啰嗦啦，接下来玲玲给大家分享的是蒜香鸡胸西兰花的做法，西兰花、鸡胸肉的热量都是比较低的，蒜香鸡胸西兰花

食材\主料/去皮鸡胸肉1块西兰花1个洋葱半个蒜4瓣\调料/薄盐生抽3汤匙米醋2汤匙蜂蜜2汤匙淀粉1汤匙芝麻油少许橄榄油少许盐适量胡椒碎适量\工具/砧板、刀、炒锅、铲子做法步骤一西兰花洗净，去根切小朵；步骤二西兰花洗净，焯水备用；步骤三鸡胸肉切丁、洋葱切小片，蒜瓣剁碎备用；步骤四取一个小碗，放入酱油、米醋、蜂蜜、淀粉、蒜碎和芝麻油调匀备用；步骤五取炒锅，放入少量橄榄油中火慢炒鸡胸约3-4分钟，放入盐和胡椒碎调味，接着放入洋葱炒至半透明；步骤六放入西兰花炒匀，倒入调好的酱汁，大火少半分钟收汤即可，不要久煮。步骤七搭配适量米饭，一餐低卡食谱就完成了。

小提示1、酱油、蜂蜜、淀粉、芝麻油是为了增加美味度，如果对自己严格要求，只放少许盐和胡椒即可；2、西兰花先焯水过冷口感会更脆嫩，更不会与鸡肉同煮至鸡肉过老，注意把握烹饪时间。

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