霜降过后，很快就是冬天了，今天我们这边，已经有降温的趋势了，未来几天都是阴天，气温也降到了十几度。这段时间，肯定要加强保暖的，衣物要及时增添，再一个就是饮食上的滋补了。
尤其是对于上了年纪的中老年朋友，更得学会“吃”，霜降过后要忌嘴，什么该吃什么不该吃，心里都得有点数。建议中老年朋友，常吃以下4样，驱寒保暖体质更好，顺利过深秋、迎寒冬。
一、多吃肉这里的多吃肉，并非什么肉都可以吃，我更建议大家多吃鸡肉、鱼肉、虾肉这几样，吃多了也对身体没什么负担，至于羊肉这一类的，不建议常吃。
用料：鸡胸肉、洋葱、葱蒜、盐、五香粉、孜然粉、生抽、老抽、蚝油
做法：
1、将鸡胸肉切成条状，下面准备来腌制，加入生抽、老抽、蚝油、孜然粉、食用油各一勺，五香粉半勺，抓匀腌制半个小时。
2、洋葱切丝，小葱切葱花，大蒜切末。起锅烧油，下入葱蒜炒香，再放入腌制好的鸡胸肉，不停翻炒，炒到鸡肉断生以后，我们将洋葱倒进去，再来少许食盐，翻炒一会儿，炒到洋葱变软，即可出锅。
二、多吃应季食物秋冬时期的应季食物，都有什么，比如说莲藕、山药、红薯、芋头等等，还有茭白、南瓜、萝卜等等，又便宜又好吃，值得多吃。
用料：茭白、青椒、葱花、生抽、食盐、鸡精
做法：
1、茭白清洗干净之后，将其切片备用，青椒洗净后，去掉蒂部，也切成片状，葱花切好。
2、锅中倒入食用油，先把葱花炒香，然后再放入茭白，茭白放进去之后翻炒2分钟，然后加入1勺生抽、3勺清水，炒匀盖上盖子焖2分钟。接着把青椒倒进去，加食盐、鸡精调味，出锅。
三、多喝汤这个不用多说了吧，霜降之后天气比较冷，也比较干燥，就很适合多喝汤。补充水分、补充营养，对身体好处多多。不仅中老年人适合喝，小孩子、大人都很适合，老少皆宜。
用料：玉米、山药、胡萝卜、肋排、红枣、生姜、葱花、料酒、盐
做法：
1、准备一节排骨，切成段状后，放入冷水中浸泡10分钟，然后再下锅，加入料酒去焯水，焯烫后盛出来。
2、山药切块，胡萝卜切块，玉米切成寸段，红枣清洗干净，生姜切片。砂锅中倒上少量油，爆香葱姜后，把排骨翻炒片刻，然后倒入足量的开水，再加上玉米、红枣，小火煮20分钟。随后下入山药、胡萝卜，将其煮20分钟煮熟，出锅前加点盐调味即可。
四、多喝粥粥，也是霜降之后，深秋时节适合多吃的东西，不管是早餐，还是晚饭时间，来一碗粥对肠胃比较好，而且容易消化吸收，适合中老年人。
用料：大米、葱花、杂蔬、瘦肉、淀粉、胡椒粉、料酒、食用油、食盐
做法：
１、将大米淘洗干净后，倒入电饭煲中，加上少量食用油，添上适量的水，先煮上一个小时。
２、接着将瘦肉切丝，加少量淀粉、胡椒粉、料酒，腌制一会儿，再把各种杂蔬洗净，比如说胡萝卜、玉米粒、豌豆、油菜等等，切成小丁。等大米粥煮好后，把杂蔬倒进去，瘦肉也倒进去，继续煮８分钟左右，加上食盐调味，撒上葱花就可以了。
