各位家长每次出去旅游
是不是都会买一些当地的特色产品呢?
那大家对自己买的东西都了解吗?
小乐最近听到了这样一件事
不禁感到后怕
父母带儿子去泰国旅游,听信导游推销,买了据说对鼻炎有"特效"的蛇药,谁知孩子吃了一年,鼻炎没痊愈,体重长了40斤不说,个子却在"原地踏步"。
为何孩子会猛长体重?医生怀疑,洋洋使用的泰国蛇药胶囊里可能含有激素,要立即停止使用。
"有时候治病需要用激素,但一定要在医生指导下吃。偶尔服用激素不会引起发胖,但长期服用肯定会引起很多问题,这种激素‘催肥’不正常,医学上称之为‘水牛背、满月脸’,洋洋现在就是这样。"医生说,幸好情况还不严重,停药后一段时间,孩子代谢出激素后,就能逐渐恢复正常。
图片来源于网络
那食物中的激素对人体有哪些危害呢?
影响神经系统
动物食用了含有化学激素的饲料后,这些激素会沉积在动物的肉和内脏中,人吃了含有大量激素的动物食品后,常常会出现心跳过快,心慌,手颤,头晕,头痛等神经中枢中毒失控的现象。
激素引发肿瘤医学界已经证实,人类常见的癌症,畸形,抗药性,青少年性早熟,中老年心血管疾病等等问题以及某些食物中毒往往与畜禽食品中的抗生素,激素及其他合成药物的滥用与残留有关。
影响生殖系统、性发育提前男性乳房女性化发育。专家提醒,肥胖、吃激素含量高的食品可使体内雌激素增高,可能致使男性乳房女性化发育。
我们身边有哪些是激素食品呢?
催熟水果首先说植物性食物,一般不含过多的激素,但是有个别例子,就是被“催熟”的瓜果。
例如有一些提前上市的水果,一些商家往往会使用催红素对水果进行催熟,然而这些催红素中就含有一定的激素,这些激素是可以促进果实发育、生长以及会致水果早熟,这里比较典型的是“乙烯利”。
同时,这种催熟的水果会残留有激素。因此在购买水果的时候,家长要注意时节,过早上市、不合时节、过红过鲜的水果,尽量不要购买。
大豆很多家长担心植物性食物中的大豆,很多人都知道,大豆异黄酮可
以调理人体内分泌,大豆等豆製品当中含有植物雌激素;
其中在大豆里的这是一种类激素,是具有类似动物雌激素的生物活性的激素,但是作用却是比动物雌激素弱的很多。正常食用,不会导致体内激素异常。
动物内脏激素主要存在血液当中,所以肉类中的激素含量更高一些,尤其是动物的内脏,因此动物内脏不能食用过多。
同时,很多鸡鸭是用含有激素的饲料餵养、催肥,导致这些肉类含有大量的激素;还有部分鱼类的饲养,是直接投餵避孕药催长。
这样的食物,激素含量都比普通食物多。在购买鸡鸭鱼虾时,一定要到正规市场购买有商标、有保障的食品。
保健品及营养品比如骨粉等东西,对孩子的生长的确有一定的作用,但是作用有限。一些商家会在产品非法加入激素促长。因此,家长绝不能随意给孩子食用补充营养保健品。如果觉得孩子矮小,应该在专业医生的指导下进行诊断治疗。
在饮食方面,孩子最需要平衡膳食,只要饮食平衡,摄入过多激素的风险也就低一些。大家绝对不能靠额外的补充剂来代替天然的营养摄入,例如肉食以蛋白质粉来代替,或蔬果就用多种维生素片来代替,这些都是人为破坏营养平衡。
孩子们应该怎样均衡饮食呢?小乐来教大家!三餐定时定量,保证吃好早餐,避免盲目节食
青少年应养成健康的饮食行为,每日三餐,定时定量,每餐间隔4—6小时,每餐能量约各占三分之一,正餐不以甜食、零食、饮料等代替。
健康营养的早餐是使人体整个上午处于精力充沛状态的关键,合理的搭配是必不可少的。谷类食物不可或缺,再配以鸡蛋或牛奶等优质蛋白质,可减慢胃排空时间之余,还可提高学习记忆和免疫力。此外,课间应适当进食水果。尤其鸡蛋富含卵磷脂,对于大量用脑的青少年学生尤其重要。每天可以进食水煮溏心蛋1~2个。
烹饪方式以蒸煮为最佳,忌煎炸烧烤,减少高温多油烹制的食物影响消化功能。
青少年不该盲目节食减肥,长期的营养不良不仅会造成机体电解质或内分泌紊乱,还可能会出现抑郁、焦虑、精神不集中等精神方面的问题,这些对青少年日后健康成长有着巨大的危害。
吃富含铁和维生素C的食物
青少年处于发育生长时期,由于血容量增加及女生月经生理性失血,体内铁相对不足,容易发生贫血。贫血可影响生长发育,如活动耐力降低、机体抗感染力下降、学习效率低下等。
要预防缺铁性贫血的发生,饮食上应注意多样化,经常食用富含铁的食物,如瘦肉、黑木耳等。另外维生素C可显著增加铁的吸收率,所以每日膳食中应含有新鲜的蔬菜水果。
每天进行充足的户外活动
高血压、糖尿病、高脂血症近年来均有低龄化趋势,青少年的肥胖率也每年愈增,能量消耗低、长时间静态活动是慢性疾病出现的重要原因。青少年每天应有充足的户外运动,除了保持健康体重,预防慢性疾病,也可以接触紫外线,增加体内维生素D的合成,促进骨骼发育。
经常进行有氧运动可加强身体对氧气利用的能力。青少年每天可进行至少60分钟有氧运动,除了必要的运动外,还鼓励青少年参与家务劳动。
不抽烟、不饮酒、不喝饮料
青少年正处于生长发育阶段,身体各系统、器官还没成熟,吸烟会影响大脑机能、性发育、呼吸系统发育、精神面;过早大量饮酒可能造成对神经系统的损害、免疫功能下降等不良影响。青少年吸烟饮酒一旦成为习惯,不仅容易对学校环境产生消极情绪,甚至会引发社会问题。青少年应洁身自爱,养成不吸烟、不喝酒的好习惯,这对其成长具有非常重要。冰冻饮料伤害脾胃,且碳水化合物(热卡)摄入过高,同时摄入了不少添加剂,对生长发育的青少年造成不良影响。
养成良好的作息时间
学习任务繁重的青少年应懂得劳逸结合,养成早睡早起的习惯,晚上十点准备休息,睡前应少接触电子产品,提高睡眠休息质量。
小乐说的这些爸妈都记住了吗?孩子成长的每一步都很关键,我们应该引导他们健康生活,快乐学习!
来源:腾讯新闻、佛中医
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