麦当劳年度最火爆单品后浪炸鸡驾到!超入味、超酥脆、超鲜嫩、超多汁、超大块,“5大必杀技”刷新你对炸鸡的全新概念,颜值实力样样能打能扛!
精选三大部位:琵琶腿、鸡胸、上腿排,每一块都够大够带劲!肉厚大块的琵琶腿满足了肉食爱好者对炸鸡的所有幻想!夹杂着脆骨的鸡胸富有嚼头,口感超级丰富~上腿排更是块块爆汁,一口入魂~
美式双炸技术!高温快炸,让表皮快速定型;低温慢炸,让表面鳞片金黄酥脆,双重炸制,造就经典美式脆皮!
一咬“嘎嘣脆”,入口就是咔哧咔哧的酥脆口感,我说黄灿灿的脆皮外衣才是炸鸡的灵魂,没人会反驳吧?
使用蒸烤锁汁技术!先用高温炸制,再进入链式蒸烤箱,将鸡肉汁水牢牢锁在外皮之下,蒸烤方式让水分更加充盈!
撕开脆嫩的外壳,肉眼就能看见满满的肉汁淌出!来上一口,汁水立马在口腔中迸发,“肉欲”十足,让人陶醉!
开启真空滚揉技术,待纹理放松后充分吸收水分,精确的温度和湿度之下再进行蒸烤,以保持Q弹口感。
表里如一的色香味俱全让人欲罢不能,一块接一块下肚的炸鸡让人忘了什么叫做卡路里!
把鸡肉丢进真空真空滚揉桶里充分“揉搓”,待纹理放松后让鸡肉在0至4摄氏度的腌料桶中静置6小时以上,使腌料充分浸入,腌料甚至能浸润到骨头里!
经过重重考验的炸鸡不仅表皮喷香味浓,嚼骨也能回味才是最赞的!
初秋了怎么能少得了炸鸡和可乐,不管是一个人休闲的下午茶还是和三五好友休闲小聚,都少不了这肉欲满满的麦麦脆汁鸡!
搭配独家九叶青花椒风味调料,立马解锁炸鸡新口味!将调料撒到炸鸡上再来个SPA,麻!辣!香!咸!好吃到吮指!
饱满大颗,一块接一块根本停不下来,享受高热量所带来的满足感才是生活中最欢喜的小确幸!
麦当劳的王炸单品,超级酥脆够劲的后浪炸鸡现在只需9.9元,超级划算,赶快冲鸭!
就算一个人也要吃饱吃好,9.9元的麦麦脆汁鸡带你享受来自炸鸡巅峰的味觉享受!
撰写丨羊羊子
设计丨黄小丫
图片丨帽子
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