食材:鸡胸肉克、芦笋克、料酒适量、酱油适量、盐适量、干淀粉适量
做法:
1、鸡胸肉切片,芦笋清洗斜切段备用。
2、在鸡胸肉里加适量的料酒、酱油、盐、适量的干淀粉,拌匀。
3、将芦笋下入沸水锅中焯开1--2分钟捞出。
4、起锅倒油烧热,下入鸡胸肉翻炒翻炒。
5、接着,合入焯好的芦笋翻炒一下。
6、加适量的盐,调味炒匀即成。
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FM.8济南新闻广播《美食乐翻天》
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