每个50岁以上的男人都应该避免吃的6种食物——以及为什么
正在寻找一种简单有效的方法来对抗衰老过程?避开一些被证明会增加患心脏病、中年传播、2型糖尿病等风险的不健康食品。
随着时间的推移，吃大量饱和脂肪含量高的食物——比如芝士汉堡——会增加你患心脏病的风险
营养专家不愿将任何食物称为“禁食”，理由是适度食用所有食物是可以的，偶尔吃一些不太健康的食物。尽管如此，对于50岁以上的男性来说，有些食物确实值得在“对健康最不利的食物”列表中占有一席之地。
为什么是50岁?因为，降低老年男性更常见的疾病(例如心脏病、2型糖尿病和高血压)风险的一种方法是减少饱和脂肪含量高的食物，反式脂肪、胆固醇、盐和添加糖。
那些“最糟糕的食物”，并解释该吃什么：
1、早餐烤面包机糕点是卡路里炸弹
忘记早餐吃甜点吧，弹出式烤面包机糕点，称之为“卡路里炸弹”。
一个典型的烤面包机糕点可能含有卡路里或更多卡路里、大量添加糖，但蛋白质或纤维并不多，“早餐时摄入蛋白质很重要，”这是大多数烤面包机糕点所缺乏的。
努力改善身体成分(身体脂肪与肌肉的比率)的人理想情况下，每次应摄入25至35克(g)的蛋白质。一顿饭。蛋白质在防止随着衰老而发生的瘦肌肉缓慢、渐进性损失方面起着关键作用，此外，它还通过触发饱腹感荷尔蒙的释放来帮助阻止体重增加，从而增加饱腹感并降低食欲。此外，高蛋白早餐可能会改善摄入碳水化合物(如白面包)后的血糖控制和胰岛素水平，随着时间的推移，可能会降低患2型糖尿病的风险。
为了更好的早餐，建议选择营养丰富但卡路里相对较低的食物，并包括几个食物组。例如，好的选择是一两个鸡蛋来补充蛋白质，加上一片全麦面包和一些浆果。
2、肥腻的午餐肉对心脏有害
建议避免使用腊肠、辣香肠和肥油的肉片，因为它们都含有大量饱和脂肪。
一份30克的腊肠可以含有大约卡路里的热量和超过9克的脂肪，其中大部分是饱和脂肪。与饱和脂肪的最大问题是，它证明“坏”胆固醇，增加心脏疾病的风险。
重要的是，世界卫生组织长期以来一直建议限制腊肠和其他加工肉类的消费，因为它们与另一个大杀手——结直肠癌有关。为什么不清楚。这可能是由于肉类的高脂肪含量、加工过程中添加的防腐剂或多种因素的组合。
用烤或烤去骨去皮鸡胸肉代替三明治。与腊肠相比，一份更大的份量——克煮熟——含有大约卡路里的热量，以及少于3.6克的脂肪，其中大部分是不饱和的。
3、白巧克力只是大量的空卡路里
其糖果表亲黑巧克力相比，白巧克力几乎没有健康益处。事实上，白巧克力甚至不是巧克力。“它主要是植物脂肪和添加的糖，”这解释了为什么40克的白巧克力棒含有约卡路里、16克脂肪和20克糖。
另一方面，黑巧克力含有可可固体，可可固体含有大量有益的抗氧化剂黄烷醇，这些物质与降低患心脏病的风险有关。哈佛大学陈曾熙公共卫生学院的专家指出，黄烷醇还可以通过放松血管和改善血液流动来帮助降低血压。它们还与较低的胰岛素抵抗风险有关。
因此，即使黑巧克力的卡路里和脂肪含量与白巧克力相似，但黑巧克力实际上对您有好处。
继续沉迷于黑巧克力，但选择70%或更高的可可黑巧克力以获得最多的黄烷醇。并且知道咬一口就足够了：大多数测量黑巧克力健康益处的研究每天使用30到90克的份量。
4、肋眼牛排富含不健康脂肪
咀嚼这一点：根据它的烹饪方式，肋眼肉是最肥的肉之一，它布满了脂肪和软骨。事实上，一块克的无骨肋眼牛排可以提供16克脂肪，其中大部分是饱和脂肪。
如果您需要牛肉修复，请选择更瘦的肉块，例如顶级圆牛排或沙朗牛排。一个克的沙朗牛排大约含有7克脂肪——比肋眼少很多。
5、蛋白质棒通常是伪装的糖果棒
加上“蛋白质”这个词会使任何能量棒听起来像是一种健康的零食，但不要被愚弄：通常，蛋白质棒实际上只是一种含有卡路里和过多添加糖的隐身糖果棒。
如果你喜欢蛋白质条为了方便，并希望确保你得到一个良好的适合你的零食，选择一个在糖蛋白和低高(低于7克糖)，建议两个符合要求：10克蛋白质、3克糖和卡路里和15克蛋白质、3克糖和卡路里。
或者，您可以跳过，吃一包卡路里的坚果零食包或一把由未加盐坚果、葡萄干、葵花籽和一些全麦谷物混合而成的自制混合零食.
6、芝士奶酪实际上不是奶酪
汉堡和烤奶酪三明治中无处不在的橙色东西实际上并不是奶酪。这是一种含有奶酪的食物，外加大量非奶酪成分，包括油、乳脂、淀粉、盐和防腐剂，外加乳化剂——用于赋予其光泽、光滑质地并帮助一切结合在一起的分子。
要了解特定品牌的芝士奶酪中含有多少奶酪，请查看标签。如果它含有至少51%的奶酪，是可以称之为奶酪，如果它含有更少的奶酪，它必须标记为“奶酪产品”。
“事实是，这些都是高度加工的食品，”它们含有大量脂肪和盐，以及大量添加剂，赋予它们颜色和风味并延长它们的保质期。真的没什么营养价值。”
将您的奶酪视野扩大到可以合法称为奶酪的食物，因此是钙的良好来源，钙是一种对健康骨骼和牙齿以及一些基本身体过程至关重要的矿物质。
最健康的奶酪选择之一是山羊奶酪。“它的脂肪酸与牛奶中的奶酪不同，因此更容易消化，尤其是对乳制品敏感的人，”山羊奶酪还含有更少的卡路里：每30克约80卡路里——低于普罗卧干酪(98卡路里)、布里(卡路里)、瑞士(卡路里)和切达干酪(卡路里)等流行的牛奶酪。
尽管真正的奶酪饱和脂肪含量很高，但它是乳脂肪，由于其独特的脂肪酸，它可能不会增加患心脏病的风险。事实上，全乳食品中的脂肪酸含量高可以显着降低一个人的中风风险。
也就是说，将饱和脂肪的摄入量限制在不超过每日卡路里的10%。换句话说，如果您每天摄入2,卡路里的热量，尽量不要吃超过卡路里的奶酪(例如，60克布里干酪)。
