随着生活水平的提高，人们得“富贵病”的几率是越来越大了，“三高”现在不仅出现在年纪大的人身上，就连年纪轻轻的人都会出现，“三高”是一种慢性病，一旦患上高血压，高血脂，高祖血糖，就很难治愈，不严重的话我们，有效的控制“三高”就可以，没事的时候可以喝喝茶，但是如果“三高”严重的时候，就会一直用药物来维持血压，对于高血压患者来说是一件痛苦的事情。高血压患者一般都不会选择吃肉，但是这种认识是有误区的，很多人不知道的是，高血压患者，是可以食肉的，接下来小编给大家说说，4种肉菜不但没有副作用，而且营养价值高，经常吃这4种肉菜的话，营养又健康。鸭肉在我们生活中还是很受欢迎的，鸭肉吃起来口感很好，鸭肉清热解毒，养胃补血，最关键的就是鸭肉的营养价值是非常高的，鸭肉中含有的蛋白质比别的畜类的高的多，而且鸭肉中主要是不饱和脂肪酸，和低碳饱和脂肪酸，含有的饱和脂肪酸明显的比其他的畜类少，鸭肉对我们来说是一种不可多得的好食材，所以日常生活中我们可以常吃的，鸭肉的吃法很多，可以烤，可以炒，可以熬粥，还可以焖，接下来给大家介绍炒的。1.大家准备好食材以后，将鸭脯肉去皮，切成薄片，切的越薄越好，放入碗中，放入耗油，适量盐，料酒，白糖，搅拌均匀有腌制20分钟。2.我们把泡椒切好，然后把准备好的葱姜蒜切好备用。3.起锅烧油，油热以后我们把葱姜蒜放入锅中炒出香味儿，然后倒入切好的鸭肉，大火炒至鸭肉变色。4.鸭肉炒好后，我们倒入切好的泡椒，然后再炒两分钟就可以出锅装盘了，简单又有价值的一到家常菜就做好了。鸡胸肉本身就是营养价值比较高的，富含不饱和脂肪酸，蛋白质的含量也是很高的，鸡胸肉健脾胃，强筋骨，适合减肥的人食用，还杀菌，强身健体，抗衰老，洋葱中含有黄尿丁酸，可以是细胞更好地的利用糖分，从来降低血糖，含有前列腺素可以是增高的血压降下去，洋葱中含有少量低聚糖，起到降脂降压的作用，两者合二为一，食用功效更佳。洋葱炒鸡胸肉很简单，但是要注意就是我们先把鸡胸肉煮熟，切小块，炒的时候先炒洋葱，炒熟以后，在放入鸡胸肉翻炒几次就可以出锅装盘了。鱼肉是一种高蛋白，低脂肪，维生素的食物，含有丰富的镁元素，可以很好地预防高血压，不仅如此，鱼肉还可以养肝补血，泽肤养发，延缓人体衰老。我们要注意就是，烹制鱼肉的时候不要加味精，因为鱼肉本身就是很鲜的，还有就是活宰的鱼不要马上烹调，否则肉质很发硬，不利于人体吸收。牡蛎被誉为“海里的牛奶”，蛋白质含量很高，胆固醇含量比较低，可以提高人体免疫力，抑制人体衰老，有效地降低“三高”。牡蛎汤做的时候也是很简单的，就是把牡蛎倒入煮沸的调料锅中熬制就可以，牡蛎很好熟，所以熬一会熬开就可以了，调料可以根据家庭口味儿来调味的。患有“三高”的人未必不能吃肉，是可以吃的，而且可以吃的很好，以上4种肉菜，可以有效的降“三高”，缓解人体衰老，营养又健康，做起来有很简单的几道家常菜，大家可以收藏。
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