有人因为太晚吃饭会变胖
所以就会不吃晚饭
为了让大家晚饭吃得好
但是又能越吃越瘦
所以推出了减脂晚餐的做法
1
上汤娃娃菜
▽
材料准备
娃娃菜一颗、松花蛋一个
虾米10克、香菇三朵
盐适量、姜泥半勺
高汤毫升
·做法·
01
娃娃菜撕成小块洗净
干香菇先用温水浸泡20-30分钟至涨发
切成小块
虾米用温水浸泡10分钟
皮蛋切成小块
生姜切碎
02
锅内放1小匙油
油至三成热时
放入姜蓉，香菇碎，虾米炒出香味
加入皮蛋翻炒数下
加入高汤用中火煮开后
转小火煮约2分钟
03
加入娃娃菜
将娃娃菜在锅内摊平均后
加盖大火煮至水开
转小火焖约1分钟
04
至娃娃菜变软后
加入盐调味
将菜连汤盛盘
洒上葱花即可
2
蚝油生菜
▽
材料准备
生菜一颗、蚝油适量
清水小半锅
·做法·
01
锅里放大约放1/3的水烧开
把洗净沥干水的生菜丢进去锅子里
一分钟烫熟即可捞出
02
喜欢软的放久一点点
不过营养会流失了啦
03
浇上蚝油（此生最爱啊）因为怕咸，稍微淋了一点点煮开的水上去
3
蚂蚁上树
▽
材料准备
魔芋丝、鸡胸肉
豆瓣酱、洋葱、葱
·做法·
01
准备好肉末，葱切小段，洋葱切小块魔芋丝下滚水焯一分钟捞出待用锅里加一点油把豆瓣酱炒香
02
下火鸡胸肉末翻炒均匀至变色下切好的洋葱块，翻炒均匀
不用炒太久以保持洋葱香脆的口感
03
想加其他的蔬菜也可以最后下魔芋丝翻炒均匀出锅，撒葱，大功告成！
04
这一大盘，只有大约多卡路里
蛋白质却有二、三十克！
好吃不会胖呦
——END——
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