疫情期间，新鲜食材供不应求。再加上大家也不愿常去超市、菜市这些人流密集的地方。因此出门一次，就会采买很多多多的「方便食品」屯在家里。
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方便面、速冻水饺、速食手抓饼、肉罐头......统统买买买！这些食品不仅耐储存，还食用方便，吃饱更是没问题。
然而，「方便食品」虽能满足我们的胃，却很难满足我们的舌头！千篇一律的味道，太容易吃腻（想念家里的饭菜）。
为此，我们联合了专业的营养师，给大家盘点10种常见「方便食品」变美味的烹调法。简简单单，就能吃得满足。
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方便面
方便面内容物太单调，我们来给它加把料：下面时，配点新鲜西红柿、各种绿叶蔬菜等，还可以加点酱牛肉或牛肉卷，再打上一个荷包蛋。
或者放点豆制品，如豆腐皮、冻豆腐等。这样吃，不仅丰富了口感层次，也让营养均衡起来，简直美滋滋～
图片来源：站酷海洛
方便面是出了名的高油、高盐、低营养价值。一碗面中的盐含量，妥妥超过每人每天建议摄入量。并且，面饼多为油炸，脂肪含量将近占一天中参考摄入量的30%。非特殊时期，真心建议大家别常吃。
▎食用建议：
1.调味包只用放「四分之一」即可；
2.别喝方便面汤，尽管它真的很诱人......
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速冻水饺
如果速冻水饺是肉馅偏多或纯肉馅的，可以搭配一份少油烹调的蔬菜，吃起来更舒服。
但如果是纯素馅儿的饺子，则注意补充其他蛋白质类食物，比如额外在饺子汤里下个鸡蛋、喝包牛奶、搭配点酱牛肉等。
图片来源：站酷海洛
速冻水饺往往脂肪含量较高。吃上五六个，脂肪轻轻松松超过一天中参考摄入量的1/3，然而大家通常一顿就要吃上十几、二十个。所以如果一顿只吃速冻水饺，口味单一容易腻，且营养也不均衡哦。
▎食用建议：
1.要彻底煮熟再吃，保证充分杀灭致病菌，确保食品安全；
2.如果吃了一顿速冻水饺，记得减少食用油、高油脂零食的摄入。
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方便火锅
网上卖的方便火锅，深受各位「宅神爷」们的喜爱。
不过通常这种火锅，食材种类和数量都有限，也很少有绿叶蔬菜，而且辣爽的口感往往与过多的「油」相伴。
图片来源：站酷海洛
但是「馋虫上身」时，就想吃顿火锅怎么办？那就对它改造一下：加些绿叶蔬菜，跟原有的食材搭配起来吃更美味营养；如果是素锅，可以切点酱牛肉、豆腐皮，或者加个水煮蛋来补充蛋白质。
▎食用建议：
1.火锅酱料可以只放一半甚至更少；
2.太油太辣的话，准备一小碗白开水或者白米汤，涮一下再吃；
3.购买时注意配料表和食物成分表，择优选择。
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麦片
原味麦片可以作为主食的一部分，吃时尽量选择真正无糖、少糖的产品。如果是普通麦片，可以添加适量的葡萄干、枸杞干、核桃仁、海苔碎、香蕉段等。
虽然麦片听起来很「健康」，但实际上是个很笼统的概念。里面的内容物不一定只是燕麦或者大麦，购买前一定仔细看配料表。
▎食用建议：
1.尽量不要选择可以干吃的麦片；
2.避免额外加糖。
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速食鸡胸肉
鸡胸肉本身以「低脂」「高蛋白」著称，因此也成为很多健身人士青睐的食物。除了开袋即食，鸡胸肉的升级吃法也有很多：
1.把鸡胸肉撕成鸡丝，搭配西红柿、各种绿叶蔬菜、菌菇等，做成鸡丝蔬菜面；
2.鸡丝肉和各种喜欢的蔬菜混合在一起，做成种类丰富的「肉丝大拌菜」（有点沙拉的意思）；
3.鸡胸肉剁成肉糜做成「鸡肉丸子」，煮丸子时，再煮点叶菜进去；
4.最简单粗暴的做法——将鸡胸肉切块，炒菜。
图片来源：站酷海洛
很多速食鸡胸肉包装标签上显示的脂肪含量确实不高，但钠含量范围就比较大了。提醒大家购买时，尽量选择钠含量、脂肪含量更低的产品。
而鸡肉属于禽肉，建议与猪、牛、羊肉等畜肉搭配起来吃，中国居民膳食指南建议每天吃畜禽肉40-75克。
▎食用建议：
避免使用煎、炸的方法来烹调。
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袋装大酱汤、
泡菜汤、味增汤
肚子饿时，没有啥比热乎乎的汤更治愈的。现成的汤料包是很多年轻人必买的方便食品之一，但这类食品钠含量往往很高。
购买时，要注意对比，尽量选钠含量较低的。另外，吃的时候可以在汤里补充点食材。例如大酱汤里除了原有的土豆、豆腐等浅色食材，还可以再加点木耳、各种绿叶蔬菜、甚至可以加点肉片。
这样实际吃进去的食材更丰富，味道更鲜美，还变相地稀释了过多的盐。
▎食用建议：
适当多加点水，少放点酱料。
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肉罐头
一般肉罐头都太咸，不妨跟其他蔬菜拌着吃，比如黄瓜、青萝卜、焯煮过的菠菜段等，不仅丰富了口味，也增加了营养物质。
或者煮面条的时候放进去点罐头肉，这碗面条瞬间就有了「烟火气」。
图片来源：站酷海洛
市面上常见的罐头，不一定会用高盐来延长保质期，但往往会加入不少的钠盐（除了食盐，还有些食品添加剂也含有钠），所以能少吃，则少吃。
▎食用建议：
1.同食的菜肴尽量清淡少油少盐，以减少整体饮食的盐摄入量；
2.一次吃不完，用干净筷子/勺子分出来一部分，分出来的部分尽量一次吃完；
3.已开封的罐头盖好盖子后尽快冰箱冷藏，并且尽量在48小时内吃完。
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速冻包子、馒头、花卷
就算速冻包子里有馅料，但吃起来还是太乏味。除了必要的蔬菜、肉类、蛋类以外，速冻包子、馒头、花卷可以搭配一碗不太咸的蔬菜蛋花汤，制作不复杂，吃起来也更舒服。
但别忘了，这类食物最大的问题就是「太精细」，尽量放在最需要省时的一餐中。同时，建议其他两餐主食中，再搭配些全谷物、杂豆、薯类等。
▎食用建议：
1.一定要彻底加热，充分杀灭致病菌，确保食品安全；
2.速冻包子类似速冻水饺，馅料有可能油盐含量过高，需要在其他食物中「节流」回来。
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半成品手抓饼
半成品手抓饼也是超级受欢迎的方便食品。
摊饼时，可以打上个鸡蛋，还可以简单加些「卷菜」，例如生菜、西红柿、彩椒、豆腐干等。
为了呈现多层酥脆的口感，半成品手抓饼中其实加了不少的油脂，因此烹调时就不要额外加油啦。同时，也不建议大家经常吃，偶尔解个馋就可以。
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方便米饭、粥
方便米饭中的配菜往往主要是土豆、萝卜、茄子等浅色蔬菜或者肉类，盐油比较多。我们可以随机应变地补充些食材。如果太荤，补充油菜、西蓝花等深色蔬菜；如果太素，可以加点肉、鸡蛋或者豆制品。
而方便粥最主要
