孩子们会喜欢上塞满肉和奶酪的鸡肉!非常简单,准备15分钟,烤制半小时左右就做好了。
配料
番茄酱
薄片的新鲜蘑菇(冬菇)
鸡胸肉
马苏里拉奶酪,干酪奶酪切成薄片(淘宝)
切香肠片,切碎
做法
1、新鲜蘑菇切成薄片,和番茄酱搅拌,放在盘子底部。
2、在鸡胸肉的上半部分划开,形成口袋;确保不要弄穿鸡胸肉。在每个鸡胸肉的一半上撒上的番茄酱,放一些盐,确保在口袋里也涂上。
3、用切成薄片,马苏里拉奶酪或普罗卧干酪奶酪和10片萨拉米香肠切成条状填充口袋。将鸡肉放在蘑菇上,用剩下的酱汁涂在鸡顶上。
4、烘烤30分钟,查看鸡肉是否断生,熟了就可以撒上一些罗勒叶点缀
加一些牛角包,一个便捷丰盛的午餐就差不多了