长卿茅山采药记

图：长卿/摄

一

五天的旅程，就像梦一样一闪而过，本应该早点写点什么，但回来之后有很多琐事需要处理，这才抽出身来，算是这次采药的总结吧。作为一个北方人，第一次来到南方，第一感觉就是这的水特别多，有了水一切都看起来有灵气了，自然枝繁叶茂，植被茂盛。南京给我的第一印象是城市绿化做得好，那桥上爬山虎顺势自然生长，充满生命力，似乎与桥融为一体，可以看出设计者是一位有心的人。

刚到茅山就下起了雨，果然是山里的和外面是两个天地，走进观门，石头铺的地面上长满了青苔，墙角边的翠竹，淅淅沥沥的雨，眼前这幅画面让我有那么一瞬间想到了历史久远的某个诗人，只是不知道是谁，肯定有很多诗人为这美妙的景色写过诗，只是各自的心事不同罢了。观里的建筑看起来并不宏伟，但却搭建得很别致，雕刻的很精心，刚进大门就看见一个四四方方的台子，里面有土，也许是刚下过雨的原因，里面形成了一些小水塘，生长着一些小的植物，也就是在这里老师讲了土灯心草和叶下含珠这两味药，起先我觉得老师往台子那边走是想绕过去，没想到他发现了那两味药，我觉得那个台子肯定不是用来长植物的，只是那些植物合理利用了资源，也就没什么不合理的了。

往下走，左边是五味斋，右边是一幅雕像，走下的台子左右两边的墙壁上，转过身来看，壁中有图，两侧写着，“道心托日月，养气擎碧天”，再右边是介绍五味斋，再往下走看见木头做的门框上写着“至乐无乐”，左边是太极演义图，右边是八卦玄门妙，左右两边都有不知道怎么描述，很像古代灌溉的风车做成的桌子的轮子，每一个桌子上面都有一个像古代钟的形状的木制罩子罩在桌子上面，钟的最里面碗口大小的中心绘制了一幅太极图，在这整个的台子上，不需要转身，左边有饭堂，右边有一个练功的制作的跟秋天差不多，只是用脚踩着走的，一连好多个秋天，走起来也颇费些力气。

再往下走，正对着台阶是用黑白两色石头砌成的太极鱼，在它的右边有一块石头，上面写着太极广场，石头的右边有一尊雕像正在练懒扎衣，再往右走又是一个太极图，正对九霞阁，分三层，在塔的外面除过正对太极图的台阶，其余一圈都有石头做的护栏，栏外刻着十五幅图，如卧冰求鲤，尝粪忧心，为亲负米，刻木事亲等，但都是在讲一个孝字，塔的右边有一块石碑是在写百善孝为先，离塔不远处有一面旗，写着一个道字，往下瞧就看见一池碧绿的水偶有颜色鲜艳的鱼儿聚在一起上下游动，池水的左边是一个知青点，里面就是我们上课学习的地方，两边的窗户上都挂着一盆猪笼草，利用它来扑捉室内的小昆虫，窗户外面有一棵棕榈树，再往下走就是菜园，周围被高大的树木包围着。其他的就不再说了。

二

就说说这三天的收获吧，大家都很好，待人都很和气，虽然之前大家都不认识，但几天下来也熟识了不少，那位阿姨还热心地给我们三个传授长高的秘诀，我是用不着了，关键是她们两个，关于这个秘诀当然是个秘密不能说了。在闲聊的时候阿姨，文慧老师，振玲姐给我们介绍了几个南京好玩的地方，也说了怎样可以不用买门票，但最后我们发现这招不适合我们。

第一次见理安道长，木簪束发，一幅神仙打扮，世外高人，听大家和他探讨道家文化，他的回答总是深入浅出，把复杂的事物融汇到简单的现实生活的小事中，简单易懂，让我也若有所悟。另一位帅道长，医术高明，学医不入俗套，用药不拘好坏，在他看来所有的治病不起作用，与药没关系，都是辩证不准导致的，很有个性，今天只看一个病人决不看两个，用药灵活，不管是毒性药，该用的时候也照用不误，一般人没这胆子，自然人家是山人自有妙计，在这就不过多说了。

接下来该说说对我此次影响最大人邹立思老师，讲课没废话，句句都是精华，采药很专业，在采药的过程中他很敬业，每采到一味药他都会从最基本的讲起，如叶的形状，叶表面的特征，叶的边缘有什么差别，叶尖是怎么的，叶脉有什么变化，怎样就一眼认出这个药是什么，鉴别点在哪里，让人一下子就记住这是什么，除此之外他还讲了药用部位，和功效治疗的疾病，听他讲一味药是在复习三本书。在老师讲的过程中我也发现南方的药很多，就随便地上抓一把就有好几味，尤其是藤类药，不管是草质藤本还是木质藤本都让我大开眼界，但没见到大血藤和鸡血藤。老师讲的有好几味药我们的书上都没有，但有的同学还是能把它的功效说完整，真是佩服，这也是南北文化差异吧。南方真是适合药物生长的地方，各种草药随处可见，那些我们平时在书上看到却没采到实物的，这次见了不少，很遗憾，没事先准备一个标本夹，采一次药不容易，要让更多的同学看到学到才算没白跑一趟。再上茅山的时候看见一家买东西的人家外边的石凳上有一包东西，起先我以为是僵蚕，但它比僵蚕胖，顶端又像在开花一样，就问了那位阿姨，她用方言回答我我也没听清楚她说什么，身边的同学说是金蚕花，是南方的一种虫草，类似冬虫夏草，也算长知识了。下山的时候看见了一把伞南星，叶子像一把伞，认识了芭蕉，还说它的叶像芭蕉扇，没想到一查真的是芭蕉。接下来在景山风景区玩的时候，看见了韭莲，在水塘里看见了泽泻，看见了舍友听王兵老师讲的蒲黄，原来是来自长得跟火腿肠穿在竹签上一样的蒲棒上的花粉，还爬在护栏上折了一枝带回来，幸好没被园里的人发现。

在去采药之前我一直在思考人活着一辈子到底为了什么，我没有答案，但现在我知道了，就是去做自己喜欢的事，这一辈子也足够了。

三

前天晚上突然想起了从茅山带回来的为数不多几种植物的一部分，从袋子中首先拿出蒲棒（药材蒲黄就来源于它的花粉），捏一捏，惊奇地发现它变软了，刚拿回来的时候很硬，用手很难抠下它的一个毛毛，现在用手一揪就一大把，很柔软，可以用它做个毯子没问题，仔细想想它为什么会有这么大的变化，很大的一个原因就是它失去了水份，所以才发生了质的变化，像有一些同科植物的花，开花是颜色不一样，等到它们失去水份后颜色是一样的，也分不清谁是谁了，这让我很奇怪，就去问老师，老师说是花里面的色素发生了变化，导致颜色改变，也就没有再深究。通过这么长时间的观察，我发现水份对植物的生长有很大的影响，同样一种植物生长在北方叶片是披针形，但到了南方叶片却是卵形或椭圆形，就像前者是因为营养不良是个瘦子，后者却因为营养过剩成了胖子，也挺有意思的。

这个带有片叶子的树枝，是大叶栀子，老师说它截一枝插在水里可以活，结果在我的兜里装了三天，带回来又放了半个月就成那样了，也挺可惜的。再美的东西不去用心栽培它，也是对它的一种伤害。

这两片四周有五个尖刺的是枸骨叶，先端有3枚刺齿，中央的刺齿反曲，基部两侧各有2刺齿，又名功劳叶、苦丁茶、八角刺，此处的苦丁茶：枸骨的嫩叶，在清明前后采摘，水泡后晒干，泡茶喝治头痛、解热。江浙一带销售的苦丁茶为此种，四川、广西与此有区别。此在它的叶和十大功劳的叶子很像，只是十大功劳叶缘每侧各有6－13枚刺状锐齿。而且前者是冬青科的，后者是小檗科的，但叶片都是革质的，耐寒，耐旱，相比于其他纸质，叶片较大的更容易保存。

下面的两片叶子都是桂树的叶，但那片大的可是桂树中的极品，在钟山风景区无梁殿的后面，半圆形的草坪上有一百年的桂花树，被称为“金陵桂花王”，它的下面种着各色（是红色和黄色，粉白色，记不清了）鲜艳的大花马齿苋（别称太阳花），它的后面是民国时期阵亡将士公墓第一公墓的墓地，墓地北侧墓墙东、西两端各有一碑柱，分别是第十九路军和第五军淞沪抗战阵亡将士纪念碑。只是墓墙后面的树木长的得太茂密完全挡住了碑柱，在前面只能看见葱葱郁郁的树木，没有好奇心的人肯定不知道树木遮盖下的纪念碑，也就很少有人去那里祭奠英勇的将士们了，一个人在纪念碑前站立了很久，心中不知在想什么，只觉得他们的英魂并没有离去，脑海中浮现出他们浴血奋战的画面，战争太残酷，需要用热血和肉体去搏斗，这需要多大的勇气，在名族大义面前相信我们都有那份觉悟“苟利国家生死以，岂因祸福避趋之”，胜利的到来，是很多人用生命和鲜血换来的，我们不能忘记他们的贡献。相信那满园的桂树，可以配得上他们高尚的品格，他们的精神也像满园的桂树一样万古长青。

在上茅山的时候最多见的就是这种植物辣蓼，其实它是在制作六神曲必不可少的药物，其制作方法：取多量面粉与麦麸，与杏仁泥，赤小豆粉，鲜青蒿，鲜苍耳，鲜辣蓼绞汁，混合拌匀，制成手握成团轻压即散的材料，捏成长条状，放入筐内，，复以麻叶或楮叶，保温发酵一周，长出黄菌丝时取出，切成小块，晒干即可。

作者：长卿

编校：长安

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