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挑战清淡饮食第17天,体重和第16天一模

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嗨,大家好!我是晓晓食光,爱生活、爱美食,深刻体会过生活的酸甜苦辣,人生就如同厨房中的调味品,五味杂陈,经历过的人都懂,好不容易可以透口气了,却发现好多同龄伙伴都被三高缠身,我的血糖血脂正常,就血压有点升高,为了健康,决定挑战清淡饮食,记录下我的一日三餐、体重和血压,开启自律人生!早餐:秋葵、红薯、火龙果、黑咖啡。午餐:鸡胸肉木耳拌虫草花、杂粮粥。晚餐:丝瓜鸡蛋汤。加餐:下午吃了一小碟油炸酥肉、枸杞柠檬茶。喝水:毫升。体重:51.8公斤。(第1天是54.2公斤,昨天是51.8公斤。)血压:80-。(第1天是99-,昨天是83-。)运动:走路步。感受:午餐吃了两碗半粥,下午加了一小碟酥肉,这体重一点也没减少,昨天的一万步是白走了,血压还算好,就是体重一点也没减,真不能贪嘴,还好吃得不多,要是多吃点酥肉,估计今天就得长个好几两肉,真是没忍住,上午买回来的肉暂时放在冷藏室,等下午有时间了才来分割成小块,或是搅打成肉泥,分成数份存放进冷冻室,发现这肉看上去很不错,切了点瘦肉用小锅炸了点小酥肉解馋,吃完还喝了杯柠檬茶解腻,结果还是没用,体重和昨天一模一样。早餐:秋葵要用盐搓洗干净表面的绒毛,锅中烧水,水开放适量盐、食用油搅匀,把洗好的秋葵放进去煮个两分钟,起锅切段装盘,淋上油醋汁就可以了。红薯去皮洗干净,切成大块,煮秋葵的水别倒,直接把红薯放在里面蒸熟,不用再去烧一次水。冲杯无糖黑咖啡,切上水果摆盘,早餐完成。午餐:虫草花要提前浸泡,泡的时候要多换两次水,木耳也要提前泡发,泡发好后,摘洗干净,锅中烧水,水开后把木耳和虫草花放进去煮熟,捞出来过一遍凉开水。把洗干净的鸡胸肉放进锅中,加料酒、姜片、适量水煮熟,煮熟后过凉开水,撕成丝,几种食材放在大碗中,放生抽、醋、蒜末、盐、香油、花椒油、香葱、香菜搅匀,这菜鲜脆爽口,特别开胃。杂粮粥是放在电压力锅里煮的,配这道凉拌菜,味道真不错,我一口气吃了两碗半杂粮粥,本来吃两碗就足够了,见剩下半碗,直接吃完算了。晚餐:丝瓜用厨房专用刮刀刮去丝瓜皮,用流水冲洗干净,再切成滚刀块,用盐水泡一泡,丝瓜不会发黑,切点蒜末和葱花,锅中放适量油,把打散的蛋液倒进去炒好,盛出来备用,锅中再倒少许油,炒香蒜末,把丝瓜放进去炒,加适量开水,鸡蛋倒进去,丝瓜煮软后,放枸杞进去,加盐调味,出锅撒上葱花就成了。各位有相同病情的友友们注意啦!正在吃药或准备吃药降压的人群,最好听从医生指导,关系到生命安全,有病吃药是正确的,每个人身体情况和病因不一样,我是清楚自已的病因,就是贪嘴吃出来的血压升高,才敢尝试饮食调理,这纯属个人行为,食谱可以借鉴,药不能不吃,出了事我可不负责,慎重提醒一下!

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