对于健身爱好者来说,蛋白质就是他们的精神粮食。训练前后都会有相应的蛋白质补充,以及正餐中也是。其中许多小伙伴们就患了“蛋白质补充不足恐慌症”,训练后没补充蛋白质心里就非常不踏实。
今天蛋白质摄入不足!
怎么办!
怎么办!怎么办!
会不会掉肌肉啊!
啊!啊!啊!
好紧张!
是的,蛋白质对健身人群的重要性几乎是排第一的。蛋白质摄入不足就没法给肌肉足够的供给。然而每天都是鸡蛋,鸡胸肉,牛肉,小伙伴们都吃吐了吧?看到都觉得辣眼睛!小编今天就为大家介绍一些比较少提及但绝对好获得的优质蛋白质食物,给你的饮食增加更多新鲜感!
枪乌贼
枪乌贼一般指鱿鱼,鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低。胆固醇含量较高。每克枪乌贼鲜肉含蛋白质约15克,维生素A的含量为国际单位,约为乌贼的2倍。蛋白质含量每百克达65.9%。
藜麦
藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物,且具有营养活性,蛋白质含量高达16%-22%(牛肉也才20%),品质与奶粉及肉类相当,富含多种氨基酸,其中有人体必需的全部9种必需氨基酸,比例适当且易于吸收。
绿豆
绿豆皮中含有21种无机元素,磷含量最高。每克绿豆中含有蛋白质23.8克,碳水化合物58.8克,脂肪0.5克,钙80毫克,磷毫克,铁6.8毫克。
无糖可可粉
无糖的可可粉也是非常不错的蛋白质的来源,其成分是57.90%的碳水化合物、19.60%的蛋白质、13.70%的脂肪、3.00%的水、2.05%的可可碱、1.52%的钾、0.23%的咖啡因。
希腊酸奶
希腊酸奶的蛋白质含量是普通酸奶的两倍,是非常丰富的钙源,可预防骨骼疾病。而且希腊酸奶含卡路里少,不会对脂肪和胆固醇有任何影响,能帮到糖尿病患者或想减肥的人士。希腊酸奶还含有比普通酸奶多50%的钠,以及高含量的益生菌,有助于保持肠道菌群平衡。
如果你也厌倦了天天靠鸡胸、鸡蛋、牛肉补充蛋白质,以上这些食物不妨试试看噢!
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