相信很多年轻的吃货在去过泰国之后,都深深地喜欢上了泰式风格的美食。泰式风格主要有酸辣、甜辣、咖喱为主,很多人甚至都为了泰式美食而出国品尝,其实不用这么麻烦,现在什么都可以买到的年代。让你不出门一样可以吃到泰式美味哦,今天就来看看泰式酸辣鸡排的做法吧,超级简单的。泰式酸辣鸡排是一道菜肴名称,以鸡腿排、低筋面粉为主要食材。味道香辣可口,色彩鲜艳,制作工艺较为简单。制作方法不难,做好后反而非常的好吃,酸辣味的鸡排,味道很是不错呢。今天教你做泰式酸辣大鸡排,让你不用出家门,就能吃到泰国美味!赶快来看看吧!泰式的酸辣鸡排是如何制作的呢?泰式鸡排最主要的原料是泰式酸甜辣酱、泰式辣椒酱,这两款酱料在大型超市和网上都可以轻易买到。需要准备材料:鸡胸肉3-4块,低筋面粉g,香菜适量,盐适量,20度米酒1大匙,白胡椒粉少许,黑胡椒粉少许,蒜末10g,姜末10g,泰式酸甜辣酱4大匙,泰式辣椒酱1大匙。泰式酸辣大鸡排的做法:第一步、先将以上的所有食材准备好,然后煎买回的鸡胸肉清洗干净,然后将其从中间切开。将切好的鸡胸肉用松肉锤,或者刀背轻轻敲打,让肉质更柔软;第二步、然后准备干净的容器一个,再将鸡胸肉放入容器中,将除了泰式辣酱以外的所有调味料放入容器。将其用手抓拌均匀,保证调料覆盖在鸡排上,并溶解。腌制2-3个小时后备用;新鲜鸡脯肉,新鲜健身健美达人爱吃的优质蛋白美味,新鲜鸡脯肉美味营养,煎炸煮炒样样可口,鸡丁、肉片、小炒、鸡丝都可行。感兴趣的朋友可以直接点击下方链接购买哦。代餐鸡胸肉4斤非即食健身低脂新鲜冷冻生鲜鸡大胸淘宝月销量69¥69¥99购买已下架第三步、然后来制作淋酱了,将泰式酸甜辣酱、泰式辣椒酱、辣酱油混合拌匀就可以了,这样酱料就做好了;第四步、然后准备盘子一个,到入适量的面粉在盘中,然后将腌制好的鸡排,放入盘中,将其裹上一层面粉、然后再裹上一层鸡蛋,再裹上一层面包糠。炒锅洗净烧热,锅中倒入适量的食用油,油锅中度油温,炸10-15分钟后取出,沥干油后放入盘内,撒上酱汁和香菜即可;这样一道美味的大鸡排就做好了,脆脆的混合着酸辣酱的味道,吃着很是开胃呢,吃着感觉非常好。如果不喜欢这种酱料,还可以倒些番茄酱出来,或者辣椒粉,蘸着吃味道也很不错。
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