天麻是药食同源绿色保健品，更是名贵中药材，其药用部分是地下茎块。经现代药物分析，主要成分为天麻素、香草醛、香草醇、葡萄吡喃糖苷、对羟基苯甲醛、对羟基苯甲醛琥珀酸、柠檬酸及其单甲酯、棕榈酸和蔗糖等。
在我国，天麻的产地众多，其中又以云南昭通天麻极为盛名，很多人以为天麻只有一种，其实不然，天麻的种类也是多种多样的，下面给大家普及一下天麻的种类知识哟~
天麻因各地生长的环境不尽相同，所生产出来的天麻成品也有一定的不同,根据天麻花及花茎的颜色、块茎的形状、块茎含水量等不同特点，可将天麻划分为四个类型，即乌天麻、红天麻、黄天麻和绿天麻。其中乌天麻、红天麻为目前的主要栽培品种。
小草坝天麻
乌天麻又名铁杆天麻，是目前天麻价值最高的品种。天麻茎灰褐色，花蓝绿色，果实形状不同于其他品种，为棱形或倒楔形，分布于云南东北部至西北部、贵州西部；红天麻又名水红秆天麻，是目前天麻产量最高的品种。茎橙红色，花浅姜黄色，略带淡绿色，分布于黄河流域与长江流域；黄天麻又名草天麻，市面上较为普遍的一种天麻。幼嫩茎淡黄绿色，成熟茎淡黄色，花淡黄色，分布于云南东北部、贵州西部、河南、湖北；绿天麻又名青天麻，较为少见。茎淡蓝绿色，花淡蓝绿或白色，分布于中国东北至西南各省。
相比于其他天麻，乌天麻质量好，药用价值更高。昭通小草坝独特的地理环境、特有的天麻品种、悠久的种植历史和回归自然的仿野生种植技术，造就了昭通乌天麻独一无二的优良品质，世农汇集团一直在努力为昭通小草坝乌天麻的持续发展奠定坚实的基础。
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