俗话说：无鸡不成宴！前天中午，江门一位师奶，因为女儿从国外回来，就打算亲自下厨，做一顿大餐，岂料发现这顿大餐的主菜“鸡”，出现可怕的异样。
市民谢女士的女儿从外国回来，她决定下厨弄上几手，但是没想到把煮熟的鸡肉十分恐怖。谢女士说：“鸡肉一边没问题，另一边砍开之后，发现绿色的，我当时一看就想吐。”
在谢女士家里，记者见到这些有问题的鸡肉。谢女士用手将这只熟鸡稍稍掰开，鸡肉上一大片绿斑清晰可见，绿斑面积有半个巴掌大小，主要集中在鸡翅和鸡胸之间。谢女士说，鸡是在蓬江群星市场购买的，由档主即场宰杀，从买回来到煮熟不到2个小时，而且整个烹饪过程都没有添加调味料。
谢女士说：“女儿说妈妈不要吃，不知道有没有毒，我觉得（活鸡）是打了针，可能是激素或者有害物质。”为此，记者联系了江门市动物疫病预防控制中心的检疫员，对问题鸡肉进行检查。
江门市动物疫病预防控制中心高级兽医师冯开容说：“按照我们初步分析，刚刚看到的那块鸡肉，应该是鸡打了疫苗之后，有一个吸收和消化的过程，所以就在那个位置形成色素。”
检疫人员说，鸡肉出现异样的颜色一般分为三种情况：第一种是打疫苗造成的，类似胎记的印记，颜色比较自然；第二种是活鸡受伤之后形成炎症，第三种是活鸡皮肤破损受到微生物感染，例如比较常见的绿脓杆菌，鸡肉会化脓发臭。
江门市动物疫病预防控制中心高级兽医师冯开容说：“一般闻一下鸡肉气味，如果气味没有异常，还要看鸡肉结构，如果看到脓疱这样的是有问题的，（记者：这块鸡肉有问题吗？），这块是活鸡打疫苗之后造成的，最好是把这块割掉，鸡的其他部分没问题专家建议，市民如果遇到有异样的鸡肉最好不要进食。”
类似的事件在新会也发生过一宗，据网友当时称：在新会会城中心市场买了半只老母鸡，回来吃着吃着，竟然发现这种情况！！！有绿色的泡泡！！
越看越恶心，遇到这种情况不管你有多饿，多么的节俭建议你请勿进食，特别是要提醒老人家！
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