吃吐司喝牛奶可以说是固定搭配了,但是一般我们想到吐司和牛奶,都只能想出吃土司的时候配一杯牛奶,再无其他,但是今天小编教大家的不是仅仅如此,而是教大家创新,用吐司和牛奶做一道甜品。面包片加牛奶这样做,外酥里嫩,奶香味比蛋糕浓郁,还不长胖!很多小姐姐可能怕胖不敢吃蛋糕,但是没关系今天小编教大家的一道甜品味道堪比蛋糕,而且吃了还不胖。大家需要准备,吐司、低脂淡奶油、蔓越莓干、牛奶和鸡蛋。准备好了就和小编一起来学习吧!
土司布丁
By穿过海的声音83
配料:
吐司3片、牛奶毫升、鸡蛋3个、白糖50克、淡奶油50克、蔓越莓干适量
烹饪步骤:
1.将所有的材料准备好备用。将3个鸡蛋打入碗中,加入50克白糖,毫升温牛奶,一起搅拌均匀。
2.再加入50克淡奶油搅拌后过筛两遍,让布丁液更细滑。
3.将吐司切成小丁。
4.将黄油用微波炉叮一下,然后用刷子刷满容器内壁,然后放入面包丁。
5.将布丁液倒入面包丁中,要先倒入少许,让吐司丁吸收后再加入剩余的,以免吐司丁浮起,最后在表面撒上蔓越莓干。
6.烤盘中倒入约1厘米高的热水,再把容器放在烤盘上,放入提前预热的烤箱中烤30分钟至布丁液凝固即可出炉。
烹饪小贴士:
1、牛奶具有补肺养胃、生津润肠之功效;喝牛奶能促进睡眠安稳,牛奶浴可以治失眠;牛奶中的碘、新河路按铃只能大大提高大脑的工作效率。2、牛奶中的镁元素会促进心脏和神经系统耐疲劳。3、牛奶能润泽皮肤,经常饮用可使皮肤白皙光滑,增加弹性。4、牛奶富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、乳糖、卵磷脂等。5、牛奶不适合胃切除、胆囊炎及胰腺炎、肝硬化、肾衰竭、泌尿系统结石、缺铁性贫血患者服用参考文献:常学辉《食物相宜相克》
你们觉得这道菜好吃吗?
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