阅兵刚过去，月饼节就要来了。
在感叹外面的月饼不合口味又没有新意的时候，有没有想过自己在家动手diy一下呢？
做好后再动手包装好送亲人朋友，送爱人，都是棒棒哒。
肯定会给你竖上大拇指的哦~
奶黄味的月饼，分分钟征服大家的胃！
作者：本来生活家——张艳
材料：奶黄馅：白糖50g，奶油90g，奶粉40g，炼乳50g，椰浆90g，黄油g，玉米淀粉85g，吉仕粉40g，咸蛋黄3个面皮：面粉g,白糖45g,奶粉20g,吉士粉20g,玉米淀粉43g,炼乳25g,奶油45g,椰浆45g,黄油90g
做法：1.依次将按照先粉类后液体的顺序倒入打蛋盆内搅拌，最后加入软化的黄油。面皮和奶黄馅一个步骤哦。
2.搅拌均匀至无颗粒，水烧开后放入锅内蒸，开中小火，每5分钟左右去搅拌一下。
小提示咸蛋黄提前喷洒白酒或者放入植物油中浸泡，可以去掉蛋腥味。
3、蒸30分钟左右，蒸好晾一下放入捣碎的咸蛋黄，放入冰箱冷藏。冷藏至稍硬便于成型。
4、将面皮的原料都放一起，揉成一个光滑的面团。分割成25g一个，搓圆备用。
5、奶黄馅冷藏至稍硬后拿出来分割成25克左右搓圆
6、分别准备好奶黄馅和面皮，取一个饼皮，搓圆后压扁，放上奶黄馅，放在虎口处逐渐收口。
7、收口朝下，放入月饼模中，推出成型，再放入冰箱冷藏会，免得纹路因为太热化掉。
8、冷藏稍硬后表面刷蛋黄液。
9、烤箱度预热，中层10分钟左右，这个大家根据自己的烤箱温度调整。
10.搓奶黄馅时要搓紧，不然成品内馅会松散。这款奶黄月饼不用回油，做完晾凉就可以吃了。
自己动手做月饼的感觉是不是很不一样呢，吃在口中都有一股浓浓的暖意呢。
再买一些美美哒月饼盒子和包装纸，就可以送人咯~
满满的都是情谊呀~谁能拒绝的了呢
当然，想要更高大上的包装，这里就有↓↓↓
然后就有了这些，北京老字号，包装是相当有中国味的
还有这样的，比较大气端庄的。。
当然少不了简约时尚的啦。
不管包装如何，情谊都是最重要的~
点击阅读原文，千里共婵娟
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