“明天我一定减肥”
不知道是多少人立了又倒的flag
绝食不健康减肥餐又太寡淡
于是吃了一整个月水煮鸡胸
还要怪鸡胸肉难吃
鸡胸肉也很绝望啊
谁让你这么不会吃
除了水煮,鸡胸肉还有什么做法
水煮真的太过无味
而且肌肉容易柴
用煎或者烤,油分底,鸡胸香味还足
??烤箱烤
①烤箱预热℃,把油纸铺在烤盘上,刷点黄油或者橄榄油
②用厨房纸吸干鸡肉表面的水分,在它表面刷点橄榄油,用黑胡椒、盐调味
③把鸡胸肉放到烤盘里,旁边还可以放点香草或者柠檬片
④用另一张刷好油的油纸,包住鸡肉(如上图)
⑤烤箱烤30-40分钟,出炉冷却一会即可食用,放冰箱也能储存一周
??平底锅煎
先用盐、黑胡椒、生抽把鸡胸肉腌制一晚上,如果来不及也至少要15分钟。(还可以加入蜂蜜、蒜末一同腌制)
先用大火热一下平底锅,下油(薄薄的一层),放入鸡胸肉盖锅盖后转中火,两面各2分钟
配菜
水煮鸡胸当然会吃腻啦
换着配菜吃看着好看
吃上去口感也会更丰富
??芒果丝+红辣椒+香菜
??菠萝块+辣椒粉+薄荷
??黑莓+黑莓酱+柠檬屑
??番茄丁+红洋葱+新鲜罗勒
要想做的好,材料很重要
散装单冻鸡胸g/份
8月19-8月21日
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手残党多买几块做坏了也不心疼啊
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