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吃到发绿的鸡肉怎么破?市民王先生前几天在施家北路一家餐馆的鸡肉中吃出绿色的东西,吓得他和朋友都不敢吃了?这到底怎么回事呢?
在这家餐馆里,小编见到了王先生和他的几名朋友。王先生说,他和几个朋友来这里吃午饭,点了一个烧鸡公元,啤酒畅饮。在吃的过程中,一位朋友发现鸡肉里有绿色的东西,看到之后,吓得大家都不敢吃了,担心这鸡有问题。
小编看到,有绿色物质的鸡肉不止一块,从外观上看,不像是附着在鸡肉上,而是鸡肉本身的颜色,触感上没有粘稠感,和其它肉块一样有些发硬,也闻不出有什么异味。
这鸡肉为什么带绿色?店主江先生否认是店里加工引起的。
在小编的要求下,江先生的父亲带着小嘉查看了他们的厨房。里面的鸡笼里全是活鸡,此时江先生把鸡肉发绿的原因调查指向了养鸡场,他说,想要有最终的解决方案,要找鸡场老板去解决。
虽然暂时没有找到问题的原因,但是顾客在店里吃到了这样的鸡肉,江先生说,给王先生免单。
市场监督管理局的工作人员也来到了现场,他们查看了江先生的营业执照,询问了鸡的来源和加工处理办法,并且索要了鸡肉交易时的相关凭证。
由于没有经过系统调查,检查人员无法给出结论。现场,检查人员将王先生食用的鸡肉封存起来,准备带回去化验,并索要了供货商的信息。
小编有话说:今天,小编再次电话询问了王先生,得知他和他的朋友身体没有什么不良反应。这里我们不禁还是有些疑问,这个绿色的东西到底是什么?对人体是否有害?其他的餐饮单位是否也有这样的情况?怎么解决?希望管理部门能尽快查明,还消费者一个放心。
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